鄉音鄉情作文1000字
故鄉的歌,清遠的笛
“不獨盤中見盧橘,時於糉裏得楊梅。”五月,梅雨時節,細雨紛飛,江南,謝了芙蓉,醉了楊梅,散落漫天清香。箬竹葉上,雨珠滾動,青翠欲滴。池塘環繞,青樹掩映的那鄉間小村,是爸爸的故鄉,亦是我的故鄉。
故鄉在長江之南,鄂皖交匯處,分水鎮分水村,距長春有幾千裏之遙。那裏,曾經有老屋,有奶奶,有桂花,有糉香,有我兒時無憂的時光……
故鄉的房子都臨水,一條不算小的溪水傍着院子,穿流而過。奶奶的老屋沒有圍牆,沒有院門,只以低矮的薔薇、月季甚至不知名的藤蔓圍擋。院子很大,正房四間,是堂屋和睡房。側屋兩間,作爲廚房和雜物間。屋後是菜園,種了大片油菜,每年三四月份,淡黃的油菜花燦爛盛開,招蜂引蝶,甚是耀眼。
院中臨水,水中有菖蒲,結出的小小菱角也是我們小孩子喜歡的零食。水邊種有一棵桂花樹和一棵柿子樹。秋日回鄉,奶奶的左鄰右舍聚在院中閒聊,說着我不太懂的鄉音。我則和小夥伴一起,爬上柿樹,摘下黃彤彤的柿子,一邊吃着,一邊拿桂花枝逗弄溪水中的小魚蝦。
丹桂飄香,柿子金黃的清晨,趁着天光乍亮,朝露未唏,奶奶便會搭着梯子,爬上老樹,摘下猶帶水珠的桂花,根梗摘掉,花瓣曬乾,加以蜂蜜,做成香甜乳糯的桂花醬。釀到來年五月糉香時,我回鄉便可大飽口福。
奶奶是做糉子的好手,尤其是臘肉糯米糉,甚是美味。炒過的臘肉金黃泛焦,加入提前泡好的糯米,添適量生抽,攪拌均勻,油汪汪的臘肉糯米餡就成型了。新鮮的箬葉清洗乾淨,奶奶取三五張折成漏斗狀,把餡料填充其中,紅線捆綁,一個胖嘟嘟的糉子就完成了。
臨近薄暮,裊裊炊煙升起,灰藍的天邊晚霞滿天,牛羊迴圈,倦鳥歸巢。鄉鄰們呼喚孩子回家吃飯的聲音也此起彼伏,“妞妞,回家吃飯啦!”,“小寶啊,在哪呢?快回來,天黑了。”……我也回絕了叔伯爺奶們的熱情相邀,告別夥伴,跑回家去。奶奶煮的糉子熟了。
在廚房狹小的空間裏,瀰漫着白色的蒸汽,我深嗅一下,葉子的清香,糯米的飯香,臘肉的濃香,通通涌入鼻間,像一隻毛茸茸的小羽毛撩撥着我,不由自主地嚥了咽口水。奶奶看着我這饞勁,一邊揭鍋蓋,一邊慈愛地喚我“小饞貓”。
晶瑩透亮的糯米里包裹着肥瘦均勻的臘肉粒,油汪汪的,我迫不及待嘗一口,味道醇厚,滿口馨香。臘肉的油脂被糯米完美融化,再配上箬葉的竹香,香而不膩,糯而不軟!吃罷糉子,奶奶再用桂花醬衝一杯甜水給我喝,怎麼形容呢,一個字“絕”!臘肉糉偏鹹香,吃完後嘴裏不免有鹹澀,一杯桂花甜水恰到好處地中和,只餘淡淡的桂花香甜。奶奶坐在那兒,目光慈愛地看我吃喝,昏黃的燈光下,她面容恬淡,歲月靜好。
夕陽落下了最後一絲餘光,天色變暗,繁鬧了一天的村莊漸漸沉靜,只餘低低的蟲鳴聲,潺潺的流水聲。
幾年後,我上學了,操勞一生的奶奶因病離世,我就再也沒回過那個小村莊。臘肉糉和桂花醬變成了我故鄉的愁。
余光中說:“鄉愁是一枚小小的郵票。我在這頭,故鄉在那頭。”而我偶讀席慕容的鄉愁,更有感觸:“故鄉的歌,是一首清遠的笛,總在有月亮的晚上響起。”於是,揮揮手和故鄉輕輕作別,鄉愁就如不知年輪的老樹,在我的記憶裏永不老去!
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