春之味作文

春天來了，總有一些特有的食材被我們端上餐桌。這不，家人們要教我做春芽炒蛋。

“彤彤，快進廚房，我教你做春芽炒蛋。”外婆在廚房對我喊道。我沒有準備，匆忙地進入了廚房，只見竈臺上早已擺好了食材與器具，一隻碗裏放着一些綠色的東西。不錯，那就是春芽，像蔥一樣散落在碗裏，還是乾燥的，但又帶着一些紫紅色，過去聞聞，還帶着香味。

“來，你先打些蛋。”我生硬地打了兩蛋後交給了外婆，自己退到一旁看她做。外婆將春芽倒入已經打好的蛋中，接着，她點開了火，並讓我找豬油。“就是那個白色的。”她喊得有點急促。終於，在她的指導下，我找到了一個白色的固體。“不應該是液體嗎？”我心想。接着我把抽油煙機打開，外婆要開始炒蛋了。“嗚——嗚”的聲音響徹了廚房。

豬油在鍋上發出了“嗞——嗞——”的聲音，外婆把已經混合好的春芽和蛋倒入了鍋中，又用鍋鏟麻利地炒了起來，我只是把炒好的蛋放入碗中。

可見我第一次炒蛋是真不熟練，但實踐後總能變好的。

“彤彤，來給我們炒蛋了。”下午，媽媽打開我的房門。於是，這一次我有準備地進了廚房，這一次則是媽媽來協助我。竈臺上還是那些東西，但這一次媽媽要做些什麼呢？

“這個春芽不被煮過可能會中毒的！”媽媽着急地說。於是，春芽在水中游弋了一會兒，水中出現了水泡。“嗞嗞——”的聲音又在鍋中響着。

媽媽把春芽的水倒掉，我又開始打蛋。通過嘗試，我也找到了正確的打蛋方法。“噹噹噹——”的聲音終於響了起來，這可是我常從廚房裏聽到的聲音。我把春芽倒入了打好的蛋中，之後點火，打開抽油煙機。媽媽問我：“你是用豬油還是用麻油？”我當然選豬油。於是我熟練地找到了那個白色的固體，取了一塊，放入鍋中。“嗞——嗞——”的聲音又響了起來，將蛋與春芽倒入鍋後，就形成了初形。當我試着用鍋鏟去炒蛋時，鍋中冒出的熱氣讓我打了退堂鼓，但媽媽鼓勵我繼續炒。於是，我用鏟東炒西鏟，蛋快熟了，我也感動了勞動之不易。

上桌了，家人們都品嚐了春芽炒蛋。咬開一口，裏面除了炒蛋，還有春芽濃郁的香味。春之味，本質就是食物的味道。“好吃！”，這是爸爸的讚美。春之味，又是讚美的美味。當我回想起炒蛋的情形時，春之味，更是勞動的味道。