家鄉的美食回鍋肉作文600字

問我平生最喜歡食物，答曰：“重要的事說三遍，回鍋肉來回鍋肉，除了回鍋肉還是回鍋肉。”

因爲我偏胖，平時媽媽不讓我多吃油膩的食物，今天終於等到了機會，因爲今天的晚餐吃的是回鍋肉，我喜得一蹦三尺高，聞到廚房飄出肉的香味，我根本無法專心寫作業，偷偷地進進出出廚房好幾次，一會把媽媽手中的鏟子搶過來，親手攪和幾下；一會爬到鍋前聞一聞，一會兒……看到正在翻炒的回鍋肉，碗筷先預備整齊，擺在餐桌上，但媽媽總是說還生着呢。

媽媽拿着一把鍋鏟在鍋裏炒了又炒，鍋裏肉的香味是越來越香，讓我嚥了好幾回口水，哪香味已經完全“俘虜”了我。

我跑進廚房問媽媽：“媽，要到什麼時候才能吃？”

“還得五分鐘”

“快把你兒餓死了”

“餓了，餓了也得等”

我眨眨眼說：“媽，今天是不是沒人吃回鍋肉呀，爸爸高血壓不能吃，你整天減肥不吃肉，怕發胖，所以只有我一個人吃了……媽媽要不然你吃一點，吃一次不會發胖，爸爸又胖又有高血壓不能吃多，行不行？”

“行，行寶貝說得對”媽媽朝我笑了笑。

我坐在餐桌前猜想鍋中翻炒的回鍋肉：一片片肉摻和着粉色又帶着潔白的洋蔥，洋蔥帶着星星點紅、青辣椒肯定十分好看。我又一次跑進廚房，豬肉被燒的金光閃閃，有些炸焦的黑邊也顯得那麼和諧，在洋蔥的襯托下，令人垂涎三尺，我貪婪地望着肉，似乎看也是一種醉美的享受，洋蔥也是油光燦爛，青椒雖是很小，但顯得十分誘人，蒜苗慵懶地躺在肉旁，也是不錯。

終於媽媽把它裝在一個小巧的盤子裏，端在餐桌上，那沁人心脾的香味無數次飄進我的鼻腔內，我再也無法剋制住自己，拿起棕色的筷子，輕輕地夾了一塊肉，放入已等待了許久的嘴巴，一個字，辣。辣、香、美、鮮一同交織在一起，組成了一種使人一生都難以忘懷的感覺，我感覺我的嘴巴正在燃燒，整個人都融入辣中，我咀嚼起來，又脆又軟，我已經完全沉入回鍋肉中……

回鍋肉，讓我癡來讓我醉。