家鄉的風俗臘八粥作文400字

臘八節喝臘八粥，這是不消說的事。

在我的家鄉，臘八粥年年都喝，年年都不一樣，前年是這種棗，去年是那種米，今年是這種豆，明年一定是那種乾果。

把米呀，豆呀、棗呀、乾果什麼的，放進清水裏反覆淘洗，將它們洗到看不到一丁點兒髒東西；架起一口大鍋，往裏倒進清水，將各種米豆棗乾果一股腦倒入鍋中，開火；用大鐵勺在鍋中不斷攪拌，攪成水泥一樣粘稠的粥就好了；這時鍋中清水已成紅水，各種米煮的稀爛，各種豆煮的軟糯，各種乾果煮的都裂開了，棗子被煮的腫脹，就像一個胖嘟嘟的小孩子嘟囔着：“熱死我了，熱死我了！”

看着鍋中沸騰翻滾的臘八粥，誰不會哈喇子流一地呢？我也一樣，已經連着嚥了好多口唾沫了，真是太香了！更何況大勺大勺地挖，大口大口地吞嚥呢？

關於臘八粥的來歷，並沒有一個準確的說法。有人說與秦始皇修長城有關，有人說與村莊鬧饑荒有關，還有人說和佛教僧人有關。臘八粥的故事層出不窮，但大多數都是傳說。

在臘八節這天，人們還要祭祀祖先，祭拜衆神，慶祝豐收。

全家人一同圍坐在圓桌旁，品嚐着美味的臘八粥，這多是一件幸福的事兒啊！