家鄉的風俗大年三十作文600字

俗話說：“過個大年，忙個半年。每逢年三十，家鄉的人們便開始忙碌起來，處處是喜慶的景象。這時，貪吃的孩子們又纏着奶奶，要香甜的糰子來解解嘴饞。

糰子是每年必定會吃的美食。在鄉下平日裏，糰子並不常做，想吃上奶奶親手做的糰子，也只有等大年三十了。

凌晨，奶奶便早起去城中買做糰子的食材，我們幾個小懶蟲在被窩中遲遲不願起來。八時，奶奶頂着汗水拎回好幾個大袋子，一看，心中立即明白：要做糰子了。

我衝進廚房，握起奶奶的手，央求道：“奶奶，奶奶，我也想做糰子嘛。”奶奶一臉疼愛地向我笑笑。我暗自高興，坐着等奶奶。

“呼——”水壺的蓋子猛得一彈開。奶奶把開水倒入裝着糯米粉的大盆裏，邊倒邊告訴我：“這水啊，是很講究的。不能太少也不能太多，溫度也要正好，不然口感會大大降低。”我用力點點頭，和奶奶一起和起面來。

和好面，便開始塞餡包成團。只見奶奶靈活地“舞動”手指，一個小劑子不一會兒變成一個軟乎乎的大白團。我看着奶奶是那麼靈活自如，心中不禁躍躍欲試。學着奶奶的手法，我隨意地捏下一塊麪團，揉成小碗狀後包入菜肉餡，可是手就像僵住一樣，餡料便趁時向外滑，無奈，只好亂揉一通，“委屈”一下糰子了。

到最後一步了。我迫不及待將“白胖子”們放進了蒸籠。這是最漫長的一步，好似度秒如年。終於，糰子出爐，一股熱氣撲面而來，一個個光滑柔嫩的糰子浮現在眼前，令人心生喜愛，不忍下口。奶奶將一籠糰子小心翼翼地放入精美的瓷盆裏，端去村裏與左鄰右舍共同享用，我則緊緊跟在奶奶身後，邊走邊爲奶奶“分擔”重量，“呼，真燙！”我顧不上燙手，一口咬下去，真是鮮美，一口鮮入了心窩，百吃不厭。

那是糰子的味道，那是年俗的味道。