我是小廚師作文600字六年級

吃到媽媽親手做的炒年糕，軟軟糯糯，甚是好吃，總是對媽媽的手藝讚不絕口，無比羨慕能炒出那麼美味的年糕。晚上，我突發奇想，決定自告奮勇地向“廚師”媽媽請求嘗試做一次年糕，媽媽也是欣然同意了。

第一步：清洗食材。我從冰箱拿兩個娃娃菜，把它們根部用刀切掉，脫去金黃的外衣，仔細地清洗，還要把泥土用指甲摳掉，生怕沒清洗乾淨。它們洗完澡，又從冰箱拿兩個雞蛋，準備切年糕。

第二步：切年糕。一隻手拿刀的柄部，一隻手握刀的刀片，費了九牛二虎之力把硬年糕往下切。纔好不容易切完一片，就累得我氣喘吁吁。在不懈的努力下，終於把一片片的年糕片切好了，又把切好的年糕放進溫水裏面浸泡。

第三步：炒年糕。這是最艱難的一步，也是考驗年糕口感的軟糯的一步。我把煤氣打開，點火之後，向鍋裏倒入適量的油，當油熱了之後。拿起雞蛋，在鍋的邊緣把雞蛋敲開一個小口，往裂痕處用手一摳，蛋清蛋白就自個兒舒舒服服地流到了鍋裏面去。此時，油噼裏啪啦地奏響着美好的音樂，我卻嚇得連連後退。我拿起鍋鏟的柄部，給鍋裏的雞蛋翻個身，以保證它們在“洗澡”的過程更加舒服。炒好雞蛋後。我就把娃娃菜和年糕按照先後順序放進去炒。大概十五分鐘後，美味的炒年糕就新鮮出爐了。

第四步，也是最後一步，當然是品嚐勞動成果了。我觀察着年糕的樣子：金黃金黃的，邊邊還有被炒焦的痕跡，聽媽媽說吃起來口感可以更好；再加上娃娃菜和雞蛋的襯托，整碗炒年糕顯得更加誘人了。夾起一塊年糕送入嘴中，年糕在嘴巴里滑行，那感覺真是與無論比；咬一口，湯汁瞬間從口腔裏“釋放”出來，年糕軟糯Q彈，嚼勁十足。媽媽也品嚐了一口，誇我可以和她炒年糕相比較。越吃越想吃，風捲殘雲得把一碗炒年糕吃完了。吃完一碗還舔了舔嘴，還留戀着年糕的那番美味……

經過這次的嘗試，我對做美食有了更大的渴望，真期待下次的傑作再與你們共同分享！