小刀功，大智慧作文400字

“洞察隱微，方是值得稱許的才能。”這句話告訴我們細微觀察纔是值得稱許的才能。看似一個不起眼的事情其實也是有很大的道理的。

我的鄰居張叔叔是一個廚師，他爲人善良，每次我有困難的時候，都會去找他訴說。

那一次因自己把獎盃摔壞了，被父母教訓了一頓，我十分沉鬱。於是去找張叔叔，門是半掩着的，我走了進去，彷彿這門就是爲我而留的。但張叔叔正在切菜，他好像察覺到我來了，但他沒有理我。

我十分失落，只能一聲不吭地看着。張叔叔用刀快速地切着，一點一點，手法極其細膩，然後又用側鋒以迅雷不及掩耳之勢切了下去，不帶有一絲猶豫。拿起成品那一刻，可以看出那刀法控制得十分精確，整個黃瓜都被切成了網的樣子，讓人讚歎不已。

最後他又切了幾個。終於切完了！張叔叔笑着對我說：“還沒完呢，還要裝飾一下。”只見他從陽臺上摘下來了兩三朵小黃花。這就大功告成了。

我問張叔叔：“你爲什麼不怕切壞了呢？”他說：“做得多了自然就熟練了，當然就不會爬出錯了。”於是我知道了熟能生巧的道理。只有經過不斷練習才能不怕失敗，以後我也要向張叔叔學習。