科學小知識作文

科學可以告訴我們很多知識，如果你想明白其中的奧妙還需自己動手做實驗，也可以找“百度”來幫幫忙。

這個星期天，我早早地做完了回家作業，和爸爸一起看着有關特務類的電影。忽然出現的一個場景引起我的好奇心。電影裏的一個特務手裏拿着一根棉籤，再用檸檬擠出一盤子的檸檬汁，再用棉籤蘸着檸檬汁在紙上寫着字。我猜想紙上的字一定是情報。可是，等到紙幹了，字也隨着消失了。接着就是收情報的演員，他接過情報用打火機在紙上慢慢的燒着，不一會兒，紙上的字就又顯示出來了。我指着電視上的情景不解的問爸爸：“爸爸，這是怎麼回事，字爲什麼會不見了呢？”

爸爸搖了搖頭道：“這個我也不知道。”

“不過，你可以自己做一個跟他一模一樣的實驗，或許就知道了其中的奧祕。”

“嗯，那好吧。”我聽了爸爸的話，開始準備着材料。

不一會兒，材料就準備好了有：一碗檸檬汁、一根棉籤、一張乾淨的白紙和一個打火機。

我學着電視裏的特務，用蘸過檸檬汁的棉籤在紙上寫滿了密密麻麻的字，放在桌子上晾乾，大約過了一兩分鐘，字就幹了。我再拿出打火機在紙的底部用打火機燒，不一會兒紙上消失的字真的就又能看見了。我大聲的叫道：“OMG，好神奇呀！”

可這是爲什麼呢？我百思不得其解，最後還是決定問一下“百度”。

百度上是這樣告訴我的：紙內含有的澱粉，會與碘產生化學反應形成碘澱粉分子，而呈現深藍紫色；而檸檬汁中含有豐富的維生素C，當維生素C與碘產生化學反應時，會產生無色的現象。因此以檸檬汁寫字或畫圖的部分不會有顏色改變。

因爲檸檬汁中含有一種叫賽璐酚的成分把它寫在紙上，可以降低紙的燃點，只要用火一烤，檸檬汁寫字的部分最先被烤焦，呈現黃色的字就能顯現出來了。

這讓我又想到了另外一個電影：一個小特務，每天都會在街上賣雞蛋，而且買雞蛋的人總是那幾個，我發現原來雞蛋裏是有情報的，因爲小特務用筆蘸着醋在雞蛋殼上寫字，可是當雞蛋一煮熟，字就會在蛋白的表面，這樣情報就不會被發現了。

通過這兩件事例讓我更加愛上了科學，更加喜歡科學，也讓我明白了原來大自然和生活中就能發現很多的科學小知識。