我的拿手好戲做冰糖葫蘆作文

每一個人都有自己的拿手好戲，有的是跳舞，有的是捏泥人，有的是炒拿手菜，還有的是吹口哨，如果你問我我的拿手好戲是什麼，那當然就是做冰糖葫蘆了。

我是跟媽媽學的如何做糖葫蘆，在媽媽做冰糖葫蘆的時候，我總是會跟在媽媽後面，看看媽媽怎麼做的，之後我就學會了怎樣做冰糖葫蘆。

做冰糖葫蘆說簡單也不簡單，說難也不難，要準備的材料有：白砂糖、山楂、水。先把新鮮的山楂用水洗乾淨，再用竹籤把洗乾淨的山楂串起來。看看串好的山楂，真的好像一個個小葫蘆，怪不得叫冰糖葫蘆呢！然後就開始煮糖了，在比較大的鍋裏放適當的糖，再加入適當的水，開火把它們煮成金黃色就可以了。到了最後一步，就是把串好的山楂均勻的裹上剛剛煮好的糖，放在盤子裏面，等糖變硬就可以了。這樣美味好吃的冰糖葫蘆就做好了。

因爲我上一次做冰糖葫蘆做得非常好，所以媽媽表揚了我，還讓我向弟弟妹妹展示一下我的拿手好戲。於是我又開始做冰糖葫蘆，弟弟妹妹很期待，他們一直在旁邊目不轉睛地看我製作冰糖葫蘆，每當我完成一步，他們就會激動的拍手，大聲的說：“加油！姐姐！姐姐真厲害！”不知道爲什麼，我的心跳也變得越來越快，在我的身體裏拼命的跳動着。

終於做完了，剛剛在我身體裏拼命跳動着的心也一下子放慢了腳步。不知道爲什麼，剛纔纔給山楂們穿上的衣服慢慢一點兒一點兒的變得白白的，不一會，山楂們的身上就像蓋了一層白雪一樣，“不會吧！剛剛煮好的糖又變回了白砂糖！”我驚訝地說道。弟弟妹妹聽了我這樣說，就說：“沒關係呀！姐姐，這樣也可以吃的，就像山楂上撒了糖。”說完，他們就大口地吃了起來。他們這樣一說，讓我感覺心裏暖暖的，讓我下定決心要做最好吃冰糖葫蘆給他們吃。

這一次我的拿手好戲演砸了，不過弟弟妹妹的鼓勵卻讓我決心做出更加好吃的冰糖葫蘆！下次我的拿手好戲一定不會再演砸了！這就是我的拿手好戲——做冰糖葫蘆。