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七彩餃子作文600字

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一個個五顏六色的餃子放在盤子中,讓人看着不禁垂涎三尺。我常常盼望着姥姥包七彩餃子的那一刻到來,因爲我最喜歡的食物就是七彩餃子。

七彩餃子作文600字

七彩餃子一個個七彩斑闌,像一位位穿着晚禮服的小精靈來到了人間。我最喜歡的餡,就是茴香餡。當我跨進家門,一陣茴香的氣味撲鼻而來,就知道姥姥一定又給我做茴香餡的餃子了,我的思緒馬上就飄到了餐廳,步伐不自覺地往前走去。這時一盤餃子煮好了,我趕忙抓起一個迫不及待地送入口中,雖然被燙得哇哇直叫,可是餃子的香味卻在我的脣齒間迴盪。

七彩餃子色香味俱全,但做起來卻需要很大的工程。首先把芹菜、紫甘藍、胡蘿蔔、香菇用清水洗淨,然後把它們依次放入榨汁機裏榨,分別放入四個杯子裏,四種汁液的顏色分別是綠、紫、紅、黑。在揉麪時,把它們倒入面盆裏,與面一起揉,揉好後就變成四個不同顏色的大面團寶寶。接下來就要擀麪皮了,姥姥先把彩色麪糰搓成一個個長條,再把它們用刀切成一個個小麪糰,用擀麪杖把它們擀成一個個薄薄的麪皮。最後,姥姥就要變魔法了!她的手很巧,各種各樣的花式餃子在她手中都會變出來。瞧!姥姥一手拿起擀好的麪皮,另一隻手用筷子挑上餡放入麪皮中,然後迅速放下筷子,兩隻手在餃子邊緣上一捏,兩手呈彎曲狀,把餃子一握,一個元寶餃子就做成了。看!姥姥把挑好餡的麪皮對齊並住,然後另一隻手在上面捏上捏下,不一會兒,一個老鼠餃子又包好了,像一個活潑的小老鼠在盤子裏玩耍。

餃子出鍋後,沾上醋,慢慢品嚐,餃子的濃香夾雜着醋的醇香,真是讓人慾罷不能!

我很愛吃姥姥包的七彩餃子。聽了我的介紹,你們愛上它了嗎?

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