幸福的早餐作文1000字

這個暑假非常短，不過，我們一家子似乎都很忙。我每天一大早就出門去琴行上樂理課，下午打球。午飯和晚飯基本上都在外公家吃。媽媽最近去疫情中心上班，每天早出晚歸，爸爸更是忙得沒個休息時間。

今天是個特別的日子，媽媽不用去上班，爸爸也在家，我也不用去琴行。爸爸一早就去跑步了，媽媽因爲有點感冒，想多睡一會，於我自己起牀看書、做作業。看了一會書，覺得肚子餓了。於是我下樓去找吃的。找了半天，發現一袋吐司麪包，想想正好可以做三明治。平時看媽媽做過很多次，感覺並不困難，但是爲了保險起見（不浪費食材），我還是在百度上瀏覽了一下製作過程。牛排、雞蛋、番茄醬、黑椒醬、泰式甜辣醬、沙拉醬和土司麪包，這些食材家裏都有，唯獨沒有生菜。於是，我拿了五塊零花錢，去家旁邊的菜市場花了一元錢買了一棵生菜回來。好了，食材齊全了，開始動手製作三明治了。

首先，我摘了兩片生菜葉子洗乾淨，放在籃子裏濾幹水分備用。然後拿出平底鍋，用刷子在平底鍋上刷一層植物油，放在集成竈上開火4檔加熱，半分鐘後打了一顆雞蛋進去，雞蛋凝固冒泡，我儘量把雞蛋煎小一點，畢竟要加進麪包裏，太大了不好看。差不多30秒我給雞蛋翻了個面，又煎了一會，一個香噴噴、金燦燦的荷包蛋就煎好了。我把它裝進盤子裏備用。接着開始煎牛排，煎牛排的油需要多一些，油溫升高時我把牛排放進鍋裏，蓋上鍋蓋，這樣油就濺不出來了。差不多煎了兩分鐘，我給牛排翻了個面，又煎了兩分鐘，我關了火，拿刀輕輕地切了一下牛排，已經看不見紅色了。鮮嫩多汁的牛排就熟了。我把電餅鐺預熱後，拿了一片土司麪包放在塑料砧板上，在上面塗上一層泰式甜辣醬並把它抹均勻，然後把雞蛋放在上面，再在上面塗上一層泰式甜辣醬；又放了一片面包，在上面塗上番茄醬，我把生菜葉子輕輕的鋪上去又在上面擠了一些沙拉醬；再放上一片面包，塗上黑椒醬，在上面放上牛排，又塗一層黑椒醬。最後加上一片面包，好了！一個四方形的“三明治”就完成了。

這怎麼夠三個人吃呀？於是，我按照剛纔的方法又做了一個四方形的“三明治”。我把電餅鐺關火後，就把兩個三明治放進電餅檔裏用餘溫壓了兩分鐘。再把兩個三明治分別對角切一刀，就變成四塊三角形三明治了。我又用微波爐加熱了三杯牛奶，我把做好的早餐都擺放到餐桌上。

這時媽媽已經起牀了，爸爸跑步也回來了。我趕緊讓他們來嚐嚐我親手做的簡餐“三明治”，媽媽咬了一口連聲稱讚：“好吃，好吃！”爸爸一邊吃一邊說：“真是好手藝啊！能不能再來一塊？”我開心地答道：“沒問題。”於是爸爸又狼吞虎嚥地吃了一塊。我自己也嚐了一塊，味道不錯！

這真是一個美好的早晨，一家三口圍着餐桌吃一頓簡單的“三明治”，而且這幸福的早餐是我做的哦！