說藕作文500字

愛蓮之人，自古有之，無論是周敦頤“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”，還是楊萬里的“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”。文人墨客們用無盡的詞語表達對荷花的讚美和喜愛。

當我誦讀這些文章和詩句時，卻不禁想到，難道農民伯伯當初種下蓮藕的初衷就是這些？在那“四海無閒田，農夫猶餓死”的年代，估計沒有幾個農民有閒情逸致去欣賞那滿池的荷花。他們更在乎的是那淤泥下面的蓮藕，那纔是他們的收成，甚至是他們賴以生存之物。

蓮藕長得十分特別，一枝蓮藕長的有六七節，短的有三四節，像嬰兒肥嘟嘟的胳膊，外表灰褐色，切開蓮藕，裏面有一個個大小形狀不一的孔洞，中間連着無數根細長的絲，所謂“藕斷絲連”，正是如此。

蓮藕可以成爲各種美味佳餚。直接生吃，香脆甘甜；涼拌，清涼爽口；抑或把藕切成片狀，在孔中塞滿肉餡，再放到鍋裏油炸，就成了一口傾心的藕餅；還可以把藕磨成藕粉，健康、綠色、營養。這真是夏秋時節去暑滋補必備之物啊。

荷花雖然美麗，但畢竟只是“可遠觀而不可褻玩焉”，只有蓮藕才更是我們應該去親近、去讚美的生活必備之物。在這炎炎夏日，若能一邊欣賞那美麗的荷花，一邊品嚐可口的蓮藕，甚是美不勝收啊。