紫菜作文

紫菜是我們家鄉的特產，也是爺爺奶奶的主要經濟來源。

養殖紫菜是一件非常辛苦的工作。只要天氣晴朗，爺爺奶奶從凌晨三四點就開始出海收割紫菜，直到天矇矇亮，他們纔回來。收回來的紫菜需要清洗乾淨，再放到機器裏打碎，然後裝在一個大大的桶裏，最後奶奶把紫菜均勻地弄到竹盤上。一個個烏黑髮亮的紫菜這時候算是製作出來了。此時，紫菜在陽光的照射下，反射出美麗的光澤。紫菜的顏色黑中帶紫，你還沒有煮它，就已經能聞到淡淡的香味，當你把紫菜燉成湯時，滿屋都盪漾着鮮味，你會迫不及待地拿起湯匙喝起來。

紫菜不僅味美，營養價值也很高，可以補鋅補鈣。它有很多種吃法，燉湯呀，水煮呀，用紫菜炒麪呀，真是美味又營養。不管在哪盤菜裏，紫菜都會打扮得漂漂亮亮的，真是色、香、味俱全。

每當這個時候，許多外地遊客爭先過來購買頭道紫菜。此時，爺爺奶奶臉上總會露出滿意的笑容，這正是他們辛苦勞作的回報。