開心的一課作文
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上課了,老師拿來和好的麪糰和餃子餡,放在桌子上。餃子餡是由豬肉和芹菜做成的,顏色好,聞着就很香。
開始包餃子了,老師先把面搓成條形,再把面切成均勻的小面塊,然後把小面塊壓成邊圓形,最後,拿來擀麪杖把面滾成邊緣薄、中間厚的圓形,把餃子餡放在餃子皮的中心,將兩邊對摺後,用手把餃子輕輕一捏,一個餃子就成了。我們照着老師的樣子做了起來,很快就包成了,但形狀各異。有的包成了“豬耳朵”,有的餃子還帶着腳,各式各樣,我包了十多個,最後一個包的時候特別複雜,因爲餃子餡太多了,擠出來了,老師又幫我“補修”了一下。我們把餃子放在案板上,讓老師拿去煮。過了一會,煮熟了,大家一嘗,都讚不絕口,因爲這是我們自己包的餃子,所以吃起來很香。
這堂課不僅讓我們體驗了生活,學會了一門技藝,而且特別開心。希望老師多搞這樣的活動。
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