做蛋撻作文500字
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今天,我和媽媽逛超市時,在烘焙區發現了一盤剛出爐的蛋撻。它們色澤金黃,讓人垂涎三尺。我本想讓媽媽給我買一些,可媽媽卻說:“回家我們自己做,這樣能鍛鍊你的動手能力,經濟又實惠。”
回到家,我們準備好材料:雞蛋、白砂糖、牛奶、蛋撻皮等。首先,要把雞蛋打入一個空碗裏,然後攪拌均勻。“這還不簡單,我來!”我從媽媽手裏奪過雞蛋,信心滿滿的往碗沿上一磕,嘿,雞蛋沒進碗裏,倒撒到我的衣服上來了!幸虧我係了圍裙,要不然我的衣服就要遭殃了。再一次打雞蛋,我吸取了教訓,小心翼翼地在碗沿上磕了一下,接着沿裂縫輕輕一掰,耶,終於成功了!然後,我拿起一根筷子,用力攪拌了起來。然後加入牛奶和白砂糖,再次攪拌。黃色的蛋液在白色的奶液裏飛速旋轉着,交融在了一起。
然後把蛋撻液倒入了蛋撻皮,最後放入烤箱。透過玻璃門,我看見裏面的蛋撻液隨着溫度的升高正在冒泡,脹起、破開,脹起、破開……像一個個吐泡泡的機器。烤箱裏傳出陣陣香味,太誘人了!過了一會兒,只聽“叮”的一聲,我急忙拉下門,用夾子取出蛋撻。只見它色澤金燦燦的,上面佈滿了大小不一的花紋。我迫不及待的拿起一個一口咬下去,嗯,又酥又甜,好吃極了!
今天我學會了做一種美食——蛋撻!
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