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我學會了包餛飩作文400字四年級

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今天早晨起牀,一種肉餡兒的香氣從廚房飄向四面八方,最終飄進了我的臥室,我的鼻子裏。嗯,真香!原來是爸爸在包餛飩。我立刻起身,隨着香氣來到了廚房,只見爸爸熟練地盛了勺肉餡放入餛飩皮中,然後卷春捲似的包裹住肉餡,再將兩頭對齊捏合,一個餛飩就從爸爸手中誕生了。我的手不免有些癢癢了,一種做餛飩的心油然而生。經過我反覆請求,終於同意我包了。天啊!我激動的簡直要跳起來。

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等不及的我快速跑向洗手間洗、漱,來到爸爸身邊。我已經躍躍欲試,早有準備,擼起袖子想着爸爸的姿勢,笨拙地包了兩個。“呀!”一陣喊叫聲響遍整個廚房。原來,我因沒掌握方法而失敗告終,我的餛飩沒成功的原因非常明顯:第一個餛飩肉太多,包起來皮薄的不能再薄,且肉汁也多,害得流出來弄得滿手都是,連皮也捏不上,終於耗費了我的苦心包好了,卻做成一個醜八怪;第二個我下意識盛少些,心想:這回應該完美了吧?可餛飩似乎就在與我作對,我用力過猛,到了捏合的那一刻,差一點“分離”了。“算了!等爸爸煮好給我吃吧!”心情沮喪的我不想再包了,攤坐在椅子上想。

餛飩終於上桌了,我吃着美觀而又好吃地餛飩,心裏很不是滋味。這時,媽媽起牀了,她的早餐還沒吃,於是我萌出了一個念頭:給媽媽包餛飩。

吃完了我自己的餛飩,再次來到廚房準備材料。這次,我得吸取上次的教訓,採集經驗。我默默給自己打氣:一定給媽媽包好!我這次盛了半勺肉餡,並將肉餡放在了餛飩皮的邊緣,卷好後對齊,對齊時注意了肉汁不流出,黏合不要捏太緊……終於,一個美觀的餛飩就從我手中“出生”了,我就像得到一本“包餛飩‘祕籍’”一樣興奮,一連給媽媽包了14個,到了最後連自己都嘴饞了,又另外包了兩個自己吃。

開了火,先在鍋中倒入冷水至燒開沸騰冒泡,將餛飩下鍋,不一會兒,餛飩竟浮在水面上打起滾來。“媽媽!餛飩煮好咯!”媽媽笑着從房間走來,看着我的成果直表揚,我立刻笑出了一朵玫瑰花。我品嚐了兩隻餛飩,熱乎乎的肉香上心頭,連爸爸也湊過來。

我終於會包餛飩了,不僅得到了表揚,還多會了一項技能,滿足了味蕾,也很驕傲!

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