第一次下廚作文400字四年級（精選15篇）

篇一：第一次下廚作文400字四年級

今天是個特殊的日子，我非常的高興。

今天是個高興日，是我媽媽的生日，也是本小姐親自下廚的日子，媽媽和爸爸今天下班下的好像特別早，我高興的我：“你們今天怎麼回來這麼早呀？”當然咯copyright，今天是什麼日子呀？”爸爸對媽媽笑着說的。我靈機一動：“是關於媽媽的好日子吧。”我說道，對了”爸爸說：“我和你媽媽出去買點東西，你在家裏等着”“哦”，我唉聲嘆氣的答應道，他們一回來我一定準備個驚喜，哈哈，就這麼辦，我忙完了準備東西，開始做土豆絲，一想到這我就真有流口水。我先架上鍋。把土豆切成一片片，沒想到我“武藝”不高，把塊切成片，唉，不過土豆塊也蠻好吃的啊，我準備好了味精、水等其他調料，終於到啦放肉的時候，我流着口水放了進去，再過幾分鐘就可以開飯了，就等爸爸媽媽回來了，“吱”開門的聲音傳進我的耳旁，我看着爸爸提着好吃的，饞着我口水，“嘩嘩的”往外流。我得意的說：“今天給你們個驚喜，你們猜猜是什麼呀？”當然是土豆啦，哈哈，你以爲我們笨呀這麼濃的香味當然是土豆啦不然你以爲是什麼呀。

這就是我第一次下廚。

篇二：第一次下廚作文400字四年級

四年級劉若琳

早上起來肚子裏空空的，爸爸和媽媽又去上班兒了，媽媽找來姥姥照顧我，爲了填飽自己，我只好親自下廚了，不讓姥姥做飯的原因是姥姥做飯太難吃了！

我心想做飯對於一個零基礎的我來說該如何是好呢？我走到廚房一看，看來只有做雞蛋炒柿子，才符合我這個零基礎的廚師水平了。我拿出雞蛋、柿子一點點醬油，食材都準備的差不多了，我就要開始做飯了！首先把雞蛋在碗邊兒敲打一下，一個光滑又透明的雞蛋像小孩兒滑滑梯一樣掉進了碗裏，我在打這個雞蛋的時候，另一個雞蛋快要掉在地上，幸好我身手敏捷地接住了，要不然又浪費一個雞蛋了。我拿起筷子，“啪啪”地在碗中不停地打動，雞蛋也隨着這交響曲舞動起來。

接着，我小心翼翼地慢慢走到鍋邊，開火，在鍋中倒一點兒油，過了一會兒，油熱了。我把雞蛋倒在鍋中，油在鍋裏跳來跳去，一個小油點兒濺到了我的胳膊上，可疼了！現在鍋裏的雞蛋金黃金黃的，好像一塊塊的金子，等雞蛋熟了再放入柿子，抄一會兒，等柿子把外面的“紅棉襖”脫掉了，再放入醬油和鹽，這時一股香味兒迎面撲來，真香啊！

我拿起盤子盛菜，和姥姥一起品嚐這柿子炒雞蛋的美味，這次做飯還算成功哦！

篇三：第一次下廚作文400字四年級

蒜苗炒雞蛋

四年級馮紫珊

爸爸媽媽要出去辦事兒，把我一個人留在家，並告訴我晚飯只能自己做點兒東西了，天哪！讓我自己做菜，這豈不是難爲我？算了，還是想想晚上吃點兒什麼吧！

我走進廚房，打開冰箱，發現裏面還有一把蒜苗兒，再看看冰箱旁邊櫃子上的一筐雞蛋，決定做一個蒜苗炒雞蛋。

我先從筐裏選了兩個漂亮的雞蛋，又拿了一個碗，然後學着媽媽的樣子把雞蛋在碗沿兒敲了敲一掰，呀！因爲我用力過度，雞蛋被我捏碎了，連殼兒一起掉進碗裏，我手忙腳亂地把彈殼撿出去，我還不信了呢，再來！這一次我在掰的時候非常輕，一個完整的蛋清雞蛋就滑進了碗裏，我成功了，我又切了一把蒜苗兒，但是我沒有用菜刀，而是水果刀，因爲我拿不動菜刀。

開始炒菜了，我吃力地把油倒進鍋裏，用手在鍋的上方一試，有些烤的時候我就下雞蛋，用鍋鏟把雞蛋炒散放入蒜苗，放一勺鹽，一勺味精，再炒一炒就出鍋了。

我把菜端上桌兒，嚐了嚐，很好吃，就是太淡了，應該放一勺半的鹽纔好，總體來說，第一次做飯還是挺成功的！

篇四：第一次下廚作文400字四年級

前天中午，我學做了自己從未接觸的新菜——番茄炒雞蛋。

首先，我將鍋放在火上熱了一會，等到鍋熱透了之後，在鍋中倒入了一定數量的菜油，然後我又在菜板上，依次切碎了大蒜、姜和番茄。做完這些準備工作，鍋中的菜油也已經慢慢熱起來，我從冰箱中取出了兩個雞蛋將它們打碎，放入一個碗裏，然後用一雙筷子來將它們來回的攪拌，而雞蛋的白色部分也逐漸變黃，攪起來恰似一道黃色的漩渦。

做完這些以後，就是最重要的工程——炒雞蛋了！我先講攪均勻的簡單慢慢地倒入鍋中，接着只聽一聲“吱——”隨着雞蛋的下鍋響了起來。等雞蛋從液體煎成固體後，我便用鍋鏟將雞蛋攪散，將雞蛋攪散之後，蛋也已經熟了，我便將雞蛋鏟到碗中。開始炒番茄了，在炒番茄的過程當中，番茄到了哪，哪裏就有一道紅紅的痕跡。番茄炒好後，我便將雞蛋番茄與大蒜、姜一起倒入鍋中，翻炒起來，最後快起鍋的時候我加入了少量的食鹽和少量的味精。不一會雞蛋的黃色與番茄的紅色就完全融合在了一起，也證明了這道菜——番茄炒雞蛋順利的完工啦！

吃飯了，我吃得異常的香，因爲這是我第一次自己炒菜。

篇五：第一次下廚作文400字四年級

四年級陶紀蒙

爸爸每次做飯都特別鹹，導致我每次吃完飯都要喝很多很多水，今天晚上我做了一個決定——自己做一道簡單的西紅柿炒雞蛋！

說着我就來到廚房，我先繫上圍裙，把食材準備好，然後打開水龍頭刷刷的洗菜，再把油倒入鍋中，滋滋的把火打開，我用這個時間把西紅柿切好，油正好冒泡兒，我小心地把西紅柿放進鍋裏，鍋裏立即升起白煙，發出滋滋的聲音。

一陣西紅柿的果香把我吸引了，挺香！我再把雞蛋打好，正要放進鍋，“哎喲”，我叫到，剛纔倒得太猛了，油濺到手了，手好痛啊！原來被燙的時候這麼疼，之前爸爸被燙出很多大紅泡，我還嫌他做的不好吃，我拿出了裝鹹鹽的瓶子往裏面撒鹽，邊撒邊想以後不能那樣對爸爸了，可我卻不知道我已經倒了一小半兒罐兒的鹽了。

我又加了點兒糖，頓時一股糊味兒撲面而來，完了！搞砸了，可是總不能浪費食物吧？我扒拉扒拉那些有點兒黑的“不明物體”，把它們裝進盤子，看了看它們，鼓足勇氣嚐了一塊兒連我自己都不知道是什麼的東西，先是酸，然後一下子變得非常鹹，太難吃了！我趕緊把它們吐了出去，這是什麼黑暗料理呀？

最後，我還是把它們倒了，看來老天爺認定我不是做大廚的料，我也不能強求吧！

篇六：第一次下廚作文400字四年級

今天是個開心的日子，因爲我終於可以親自下廚了。興奮而激動的我隨腳下生風來到廚房，但還是有點不知所措，幸好有大廚媽媽在身邊現場指導。

我先將西紅柿、小蔥洗淨，學着媽媽平常切菜的樣子，將西紅柿切成小方塊，將小蔥切成碎段。再拿來兩個雞蛋，在洗菜池邊敲兩下，掰開破損的蛋殼，蛋清蛋黃快速溜到碗中，用一雙筷子快速將雞蛋攪拌均勻。接着打開燃氣竈，預熱、放油，稍後將碗中的雞蛋慢慢倒入鍋中，翻炒至兩面金黃，放入盤中。然後在鍋中倒入少許油，放進西紅柿，翻炒至出汁水，再將炒好的雞蛋倒入鍋內一起混炒。最後倒入適量的鹽與少許蠔油，撒些好看的小蔥，一盤美味的西紅柿炒蛋就出鍋了。

看着這盤色香味俱全的西紅柿炒蛋，爸爸媽媽和哥哥津津有味地吃了起來，他們連聲誇讚：“這味道真不錯，今天我們全家都要多吃些米飯了。第一次下廚，就能燒得這麼好，真棒！”聽了這麼多溢美之詞，我心裏別提有多開心了！

第一次下廚，不但讓我感受到勞動的快樂，更讓我體會到媽媽每日的辛勞！

篇七：第一次下廚作文400字四年級

今天，我要爲家人做一份大餐，哥哥一聽，瞬間就皺起了眉毛，嘟着嘴說：“哎呀！就你還想做大餐，這牛都吹得上天了。”我想着：今天，我就讓你們看看我的厲害，讓你們品嚐品嚐我做的菜。

我準備好材料就開始做飯了。我今天可真忙呀！我準備好蕃茄，青菜，胡蘿蔔和雞蛋。再把它們切碎。可是，正當我要放油的時候，妹妹就衝了過來，拿起鹽勺，大聲叫道：“姐姐！姐姐！我要吃油一點，記得多放油呀！”可是，沒等我倒油，半桶油就已經出現在鍋中了，我瞬間憤怒起來了，呀！糟糕我的菜，我花費好久才切好的菜，就這麼被你給糟蹋了，哎！妹妹還小，就不計較那麼多了，我先放下手中的工具，抱起妹妹把她交給媽媽處理。現在妹妹不在了，我就繼續做菜。

經過兩三個小時的努力，我的飯菜終於做好了。我的飯菜擺了滿滿一桌，爸爸瞟了一眼，眉毛都擠在一起了，一臉嫌棄的說，“哎呀！怎麼這幾道菜都那麼光滑，油還特別多。”爸爸嚐了嚐立馬吐出來說：“不僅這麼油，還那麼難吃，你是要毒死我嗎？”妹妹跑過來夾了一塊胡蘿蔔放到嘴裏說：“我叫你多放一點油也沒叫你放那麼多呀！”

我聽了妹妹和爸爸的話想，看來做飯也要多多練習呀！

篇八：第一次下廚作文400字四年級

星期天早上，爸爸媽媽出去了，就我和妹妹兩個人在家裏。

突然，妹妹哭了，我問她：“你爲什麼哭？”“肚子餓了。”她說。我靈機一動，想：早上爸爸媽媽走的時候留了點稀飯，再加上我看過一次媽媽炒雞蛋，我炒一點雞蛋，然後在熱一下稀飯給她吃好了。

我先跑到電飯煲旁邊，蹲下來伸出手按了一下電飯煲上的“加熱”鍵，稀飯便弄好了。該炒雞蛋了，我來到冰箱前，打開冰箱的門，從裏面拿了兩個雞蛋，再從碗櫃裏拿了一個碗，一個打蛋器就來到廚房。我將兩個雞蛋一碰，一個雞蛋就碎了。再用同樣的方法把另一個雞蛋也弄好了，然後雞蛋液就打好了。

該炒雞蛋液了。我打開電磁爐，把鍋放上去，一分鐘之後，鍋就熱好了。然後把油倒下去，油倒下去的時候油迸跳着，還發出滋啦啦的響聲，嚇得我連連後退了幾步。過了十秒鐘左右，我克服心理的恐懼上前幾步講電磁爐的火調小一點。然後把雞蛋液倒下去。用鏟子翻了幾下，把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘，我再把鍋蓋掀開，把電磁爐關掉。拿來盤子，把雞蛋盛上。炒雞蛋就做好了。

我把稀飯盛上，將雞蛋放在桌子上。叫妹妹過來吃，看着她吃着香噴噴的雞蛋，我頓時充滿了自豪感。

篇九：第一次下廚作文400字四年級

每一個人都有令自己最難忘的第一次，令我最難忘的，還是我第一次下廚的經歷啦！

爲了讓我更加獨立，在我8歲時，硬逼着我學會了煎雞蛋，烤饅頭片……雖然過程十分艱辛，但是我做到了，我會做飯了。

那一天，是個星期六。媽媽宣佈要教我做飯，我跟她來到廚房。媽媽要教我做煎雞蛋。我迫不及待地拿起一個雞蛋，胡亂一打，放到鍋裏，來回翻了翻個，心想：煎雞蛋很簡單嘛！但，當我把我的“作品”放到盤子裏的時候，卻令我“歎爲觀止”，大吃一驚。眼前的“雞蛋”一面黑，一面白，上面還沾有一大塊蛋殼，剛纔的自豪，像一把火，被一盆涼水澆滅了。

媽媽笑着我，“你這不是做飯，是在浪費糧食吧！”接着，媽媽熱心腸地教我學會了煎雞蛋，如何打雞蛋，倒油應該放多少。現在，我已經成爲了家裏的一位“名廚”了。

這件事使我悟出了2個道理，1、只有虛心請教，耐心聽講，纔可以學會自己不懂的知識；2、只有努力，纔可以做出一道道香噴噴的飯菜，纔可以取得收穫，纔可以走向成功。

篇十：第一次下廚作文400字四年級

陽光明媚的週末，爸媽吃好早餐，便無情地把我扔在家裏。剩下的早餐，一無所有。可憐的我，要第一次下廚了。

我挽起袖子，說幹就幹。我先從櫃子裏找到了一袋麪粉，把它小心翼翼地倒進碗裏。但是，麪粉寶寶好像決堤的洪水一樣，一股腦地往前衝，造成了不可收拾的悲劇：整個廚房幾乎被面粉大軍包圍了！唉，做早飯瞬間成了大掃除！

忙活了半小時，廚房終於迴歸原樣，我繼續我的“愛心早餐”。這一次，我吸取了教訓，不再那麼生硬的倒了，而是用勺子挖。接下來是打雞蛋，不是我吹，打雞蛋我最在行。我用不同的方法完美地打了兩個雞蛋，時不時還擺了一下poss。

接下來，就是攪拌。冷水、開水、我猶豫不決。開水，試試吧，結果我發現我錯了。我把滾燙的開水一倒進碗裏，雞蛋就彷彿直接熟了！一切又得從頭再來，我奔潰了。浪費了這許多糧食，我有點慚愧。可是，想到爸爸曾無數次告訴我：“每個人都有第一次。”

突然間，我找到了信心。麪粉、雞蛋、冷水、我小心翼翼地完成着每一步。點火、放油、下鍋，“愛心煎餅”終於大功告成！

我迫不及待地嚐了一口，嘿，味道不錯嘛！

篇十一：第一次下廚作文400字四年級

今天是星期六，也是一個特別的星期六，因爲這個星期六我要親自做一個豐盛的早餐，我一大早就跑到市場買菜，有餘來的太早了，還有很多菜都還沒有上市，只買了一些葷的和一些素的但是我覺得這些足夠了。

我回到家裏的時候爸爸媽媽還沒有醒，我趁爸爸媽媽睡覺的時間把早餐做做好了，我先炒的是豬肉炒辣椒，我先把豬肉皮上的毛刮掉，然後切成片，切的時候，我挨着到挨着到的切生怕切着了手，我一刀一片非常的順利，但是，切辣椒的時候就非常的難，要先把大家一個一個的拍鬆了，然後再一顆一顆的切切着邊邊辣椒，我挨着挨着刀切，最後切成了辣椒絲，但是沒關係，炒起來一樣好吃，我拿起鍋鏟，準備炒菜，我先把鍋熱了熱，讓它變幹，然後再把肥的豬肉先放下去翻炒，把它的油炸出來，我炸出來一鍋子油，把瘦肉放進去，在翻炒，炒着炒着那個瘦肉就會變白，不是叫做白是叫做金黃金黃，然後再把辣椒放進去翻炒熟，超熟了，我用盤子把它們用盤子給盛起來，擺到爸爸的面前，爸爸說，今天的早餐，爲什麼這麼單一，只有一些蔬菜和這一盤肉啊！我說今天市場沒有上市新的菜，只有這些菜，你就將就着吃吧，爸爸吃了連連贊好。

第一次炒菜的感覺真好。

篇十二：第一次下廚作文400字四年級

美味的醬油雞蛋炒飯

四年級黃俊昂

今天我想自己下廚學着外公的樣子做做飯，於是晚飯時間我就成了廚師了。

我打開冰箱門，拿出一個雞蛋，再拿出碗，把雞蛋放在碗裏，接着拿出剩飯、油、蔥、香菜、鍋，一切準備完成。我打開煤氣閥，“呼”的一下火開了，我把鍋架到火上，等待着鍋熱起來。

鍋熱後倒上油，再把雞蛋放在碗邊兒“砰砰”兩下就磕裂了，雙手一掰，蛋清兒蛋黃兒就落進碗裏，把它們倒進鍋裏“砰砰砰”的聲音就傳出來，外公在旁邊指導：“快切啊”，我噹噹一頓亂切，再用鏟子翻炒把雞蛋鏟碎，放鹽，放味精，終於雞蛋炒好了，我把雞蛋弄到碗裏，香味立馬撲鼻。

等我把剩飯，鏟進鍋裏，鏟碎、拍平、翻炒，將醬油倒在鏟子上，再倒進鍋裏，突然鍋有些傾斜到竈臺的方向，我立馬把鍋放回去，再將炒好的雞蛋放進鍋裏，倒上醬油，再炒一會兒就完成了，我把成品盛進碗裏，拿上桌兒，那黑色的米飯中滲着蛋，雞蛋的金黃，又有蔥的鮮綠，雙擊666！

嘗一口，那醬油的鹹香，蛋清的香味兒，加上蔥的鮮汁兒多水好吃極了！連外公也說做的不錯，加油！下次我還要下廚。

篇十三：第一次下廚作文400字四年級

今天是週末，第5天，爸爸還在睡覺，現在都已經7點多了，我要再加一點辦法，炒菜。

我走到廚房，拿起我最愛吃的香腸，和爸爸最愛吃的荷包蛋，我先把我的香腸放在鍋子裏，點燃火種，把香腸煮熱了。

我再把爸爸的雞蛋放在鍋子裏，過了幾分鐘，雞蛋就變成了荷包蛋，我先把香腸吃了，再把荷包蛋放在爸爸牀頭面前。

我在用我的壓歲錢照街上買了一些肉，瘸子，還有我最愛吃的老乾媽，我先把一些菜油放在鍋子裏，等油冒了煙，我就把菜切好，切好後我再把菜放在鍋子裏，突然有一陣聲音，譁，這種聲音隨時都在我耳旁，突然，有一滴油不知不覺的落在我的手中，他燙傷了我的手，我大叫起來，哇。

過了好久我用水洗好了就不痛了，我又開始了炒菜了，過幾分鐘菜煮好了，我在把醬油、鹽、雞金。

又過了好久好久，我打開鍋蓋，一陣撲鼻而來的香味，朕在我的鼻孔裏啊，真香啊，我把菜放在碗裏。

爸爸也聞到菜的香味就急忙下來來吃，他狼吞虎嚥地吃起來，嚇得我眼睛冒金星，向我眨眼睛。

最近是我第一次下廚。

篇十四：第一次下廚作文400字四年級

我今天做的是土豆可樂餅。

我先請媽媽把土豆煮熟，我把土豆的“衣服”扒開，剩下黃澄澄的瓤。再把這幾個土豆放入透明的塑料袋裏，用擀麪杖來回碾壓，袋子裏面的土豆變成了土豆泥。切洋蔥的時候我遇到了一點小麻煩，洋蔥的汁水濺到了我的眼睛裏，哎呀！眼淚止不住地涌了出來。好不容易纔搞定了洋蔥丁，把它混入土豆泥。接下來，我抓起一把土豆泥壓扁後放入芝士，搓成球，再在麪粉裏打個滾兒，圓溜溜的白胖子像士兵一樣排好隊，準備下鍋！

放油、點火、下鍋。可愛的白胖子在油鍋裏歡快地遊起泳來。我站得遠遠的，使勁伸長了胳膊用筷子幫白胖子不要粘鍋。糟糕！意外發生了，白胖子被我捅破了！芝士像水槍一樣呲了出來，可樂餅四分五裂，我呆呆得站在那裏，心想：誰來救救我的白胖子呀！還是媽媽有辦法，把它們一個個撈出來放入烤箱。高溫下，我看見小小的油點在可樂餅上激動地跳着舞。就像我的心情一樣，激動地等着迎接我的第一次廚藝作品。不一會兒，可樂餅做好了！

第一次下廚差點就成了我的“滑鐵盧”！我一邊吃着土豆可樂餅，一邊想：看來遇事不用急，換個方式也能成功！

篇十五：第一次下廚作文400字四年級

煎豆腐

四年級劉丁菀

“煩死人了！”我喃喃地說道，事情是這樣的，媽媽出差了，爸爸做飯還難吃死了，所以我決定自己動手。

我衝出房間來到廚房，這場廚房的大戰就要開始了。我先繫上圍裙，來到鏡子前自言自語：“你一定繼承了媽媽的廚藝，加油吧！相信自己，你可以的！”

我先去找食材，但我只能用家裏有的，我拿出豆腐和雞蛋，又拿了一個碗，先把雞蛋在碗上敲了一下，趕快對準碗，但沒成想，說時遲那時快，雞蛋流到了外面，我並沒有放棄，又打了一個，這次雞蛋像飛機一樣向下俯衝，順利地落進了碗裏，放一點兒蔥花，然後打開煤氣竈，鍋裏倒上了油，發出了“滋滋”的聲音，我又把豆腐切好，放到了蛋液裏，白白的豆腐在蛋液裏變成了金黃色，真好看！

可是不幸的事兒發生了，豆腐太滑了，在我往外夾的時候掉了出來，一路滑行掉到了地上，懶懶地癱在那兒，哎，這真是太難了！歷經九九八十一難後，一盤金燦燦的煎豆腐就做好了，看着一個個金黃Q彈的豆腐，一定很好吃吧！

我趕緊品嚐，一吃，我就閉起眼睛享受着這種美味，它不僅香在嘴裏，還香在心裏。