今天我當家作文範本

盼星星，盼月亮，終於等來星期六，這個週六於往常不同，今天是“小鬼當家”的日子，沒什麼差別，叫父母起牀，做早餐，幹家務，洗澡、睡覺，可是下午的事情給了我一個深刻的印象。

今日天氣多雲，既使這樣也破壞不了我的好心情！當時我正發發愁中午做什麼給爸媽吃呢，環顧着廚房四周，恰好發現了一袋紫菜，一拍腦門自言自語道：“這不是媽媽買的紫菜嗎？就用它來做壽司吧，現在就開始行動！”說完，我就提着菜藍出了家門。

三步並做兩步，來到了菜市場，我才體會到了熱鬧非凡啊，人來人住的，每個人都大包小包地提着滿滿的菜籃子。我來到了賣黃瓜的攤位，心想，黃瓜不需要太多，小一點就足夠了。我眼睛一亮，發現了一個符合要求的黃瓜，又小又豐滿，正是我想要的。還剩火腿腸，雞蛋、糯米家裏有，再去超市買下就夠了。準備材料都到齊了，馬上就要做壽司了，我的心情又緊張又興奮。

步驟一：煮糯米，我先把糯米倒進鍋，跟煮大米沒什麼兩樣，就是少加點水，否則會爛掉。

步驟二：切材料，首先用大拇指按着菜，將刀的一面巾緊它，再切下去。每次切的時候，我都害怕割到手指，雖然有點危險，不過操作起來是挺簡單的。

步驟三：煎雞蛋餅，需要先將雞蛋打散，再放到平底鍋上煎。“熱身運動”完成了，準備進行最後一步，也是最艱難的一步，做壽司。用到的工具是“壽司卷”，在上面放上一片紫菜，然後把糯米均勻地鋪上去，再滴一些白米醋，把切成細務的材料豎着放上去。最後用“壽司卷”捲起來，慢慢地、慢慢地、每捲一捲就要用力壓一下，並用手捏圓，使之成爲一個圓柱體，當時大豆粒的汗珠從我額頭上流了下來，感覺差不多的時候就可以鬆手了。再用刀切成一塊塊，壽司就大功告成啦！

看着這美味的壽司真可以用“口水直流三千尺”來形容啊！拿起一塊給爸媽，問：“老爸老媽，味道怎麼樣啊？”爸媽摸着我的頭說：“我們的睿子真的長大了，我們可以享福啦！味道非常好！”我忍不住自己也吃了一塊，不對，醋多了些，味道還不錯，看來吃自己用辛苦換來的糧食才能感受到美味！通過這一天的當家，終於知道做家長的是有多麼不容易了。