第一次炒大米作文

快到中午了，我的肚子咕咕叫，可媽媽還在判卷。我打開冰箱看了看，只有昨天剩下的大米。我靈機一動，乾脆就學做雞蛋炒大米，當午飯吃吧。

我從冰箱裏取出幾顆雞蛋和剩下的大米，再從碗櫃中取出盤子和碗，把雞蛋在碗邊上一磕，就磕出了一道縫，用兩個拇指伸進縫裏掰開，雞蛋就滑進了碗裏。拿起第二顆雞蛋正要往碗邊磕時，突然想到炒大米還要配菜和火腿腸的！於是我放下雞蛋又從菜架上取上蔬菜，有營養美味的胡蘿蔔，有綠油油的波菜葉和我最愛吃的火腿腸。之後，我又去打雞蛋，媽媽看到我手忙腳亂的樣子，對我說：“孩子，做事要有條理，想好了再去做。”我聽了，連忙點頭說：“媽媽我知道了。”

我站在廚房裏想了想先後順序，便胸有成竹地繼續做了起來。拿起第二顆雞蛋往碗裏打，可是雞蛋卻掉到了竈臺上，我急忙大叫：“媽媽，不好啦，我把雞蛋打到竈臺上啦！”媽媽走過來說：“沒事的，凡事都有第一次的。”順手幫我把竈臺收拾乾淨。我又專心地做了起來，把打好的雞蛋用筷子攪拌均勻，放在一邊，又把胡蘿蔔和菠菜葉洗好，再把它們和火腿腸一起切好。大功告成！

開火，倒油！把火腿腸丁、胡蘿蔔丁和菠菜葉放進鍋裏炒了炒，又把大米和雞蛋也放進去用鍋鏟翻炒。不知是鍋太小，還是鏟子太大，弄得滿竈臺都是大米。不過大米聞起來好香呀！好像還缺點什麼？哎呀，還沒放鹽！我拿起袋鹽放進去點。啊，不好，鍋糊啦！趕緊關火把大米盛到碗裏。嚐了一口，味道還不錯！

這次做飯雖然不太成功但是讓我知道了：任何一件事都不是輕易能做好的！同時讓我明白了：做每一件事都要想好了再去做，不要急於動手。