第一次下廚作文指導

我今天做的是土豆可樂餅。

我先請媽媽把土豆煮熟，我把土豆的“衣服”扒開，剩下黃澄澄的瓤。再把這幾個土豆放入透明的塑料袋裏，用擀麪杖來回碾壓，袋子裏面的土豆變成了土豆泥。切洋蔥的時候我遇到了一點小麻煩，洋蔥的汁水濺到了我的眼睛裏，哎呀！眼淚止不住地涌了出來。好不容易纔搞定了洋蔥丁，把它混入土豆泥。接下來，我抓起一把土豆泥壓扁後放入芝士，搓成球，再在麪粉裏打個滾兒，圓溜溜的白胖子像士兵一樣排好隊，準備下鍋！

放油、點火、下鍋。可愛的白胖子在油鍋裏歡快地遊起泳來。我站得遠遠的，使勁伸長了胳膊用筷子幫白胖子不要粘鍋。糟糕！意外發生了，白胖子被我捅破了！芝士像水槍一樣呲了出來，可樂餅四分五裂，我呆呆得站在那裏，心想：誰來救救我的白胖子呀！還是媽媽有辦法，把它們一個個撈出來放入烤箱。高溫下，我看見小小的油點在可樂餅上激動地跳着舞。就像我的心情一樣，激動地等着迎接我的第一次廚藝作品。不一會兒，可樂餅做好了！

第一次下廚差點就成了我的“滑鐵盧”！我一邊吃着土豆可樂餅，一邊想：看來遇事不用急，換個方式也能成功！