關於醬香餅的作文500字

說起醬香餅，你有一定會想到大街上賣的，香香的，帶着濃濃的甜醬味。而我要說的是媽媽做的醬香餅，那味道讓我至今回味無窮。

那是一個星期天，不知道是什麼原因，媽媽突然要做醬香餅了，可能是想給我和妹妹改善一下伙食吧。媽媽在廚房裏又是剝蒜，又是弄番茄醬，還切特別讓人容易流淚的大蔥，我在一旁看着，覺得無聊就走開了。過了一會，我突然聞到了一種奇怪的味道，跑到廚房一聞，鍋裏有股蒜味，仔細一看還有“咕嘟咕嘟”冒着泡的醬！我問媽媽：“這是什麼？”“這是做醬香餅的醬”。什麼？啊，這跟賣的那個一樣？看着像是燒焦了一樣，忽而覺得有點噁心，這怎麼吃得下呢？我搖了搖頭，轉身出去了。

到了吃飯的時候，兩盤醬香餅不出意外地被媽媽端上了餐桌，不仔細看，還真跟賣的分不出上下。這是媽媽第一次做醬香餅，能做到這個水平還真不錯！我再心裏暗自爲媽媽點贊。但這個餅的模樣怪怪的。原來，媽媽先把餅烙好，然後後塗了一層自制的醬。我試探着拿起一塊：哇！外面酥酥的，裏面軟軟的，濃濃的醬香裏帶着蒜香，透着番茄醬的甜，滲着孜然粉的怪，這味道只有我家有，外面你可聞不到，更是嘗不到啊！一會兒工夫，兩盤個盤子見光光啦！

媽媽是一個心靈手巧的人，只要外面有賣的，媽媽一定能做出來，有時她還自制美食。記得那次美食節，媽媽用彩麪包了16樣餡的水餃。媽媽就是這樣時常帶給我們不一樣的美食驚喜！