舌尖上的美味作文1000字

週末，老師帶我們去後山燒烤，同學們個個都興奮不已。

我們來到後山時，叔叔已經把窯建好了，窯是用一個個磚頭砌成的，是一個圓錐形的，下面寬，上面窄，在窯的頂部留着一個大口子，大口子蓋着一個大瓷磚，口子是放食物用的。窯的下面也留着一個和我們頭一樣大的口子的，外面還挖了一條橫溝，這條溝呢，是用來添加柴火用的。

開始燒窯了。同學們有的撿乾柴，有的折樹枝，有的往窯裏面添加柴火，還有的在那邊扇火……最有趣的是折樹枝的啦，有一些樹枝跟我們手臂一樣粗，無論怎麼折也折不斷。叔叔教了我們一招，將樹枝塞進石縫間，再將樹枝的一頭往另一邊折，樹枝“啪”的一聲，斷開了。

“開始準備食物了！”老師大喊。同學們一窩蜂似的擠過來，有的包鴨蛋，有的拿錫紙，還有的包地瓜。我就是那個負責拿錫紙的同學，我一手拿着一卷錫紙，一手將那錫紙撕開，忙得不可開交。看，芷萱一手拿着鴨蛋，一手抽出面巾紙，再將紙巾包在鴨蛋上，用水將紙巾打溼，最後用錫紙將鴨蛋包得嚴嚴實實的。快包好的時候，陳毅鑫告訴我們一個好消息，她媽媽給我們帶來了三隻已經用錫紙包好的蒜蓉雞，我們興奮得不停地尖叫！

時間過得很快，窯已經燒得通紅通紅的，可以放食物了。陳老師拿起鏟子，把上面的瓷磚給剷下來，然後拿起火鉗小心翼翼地夾起蒜蓉雞，放在窯的底部，接着放地瓜，最後是放鴨蛋，放完以後再將那個瓷磚蓋在口子上面。食物放好了，就準備封窯了，老師拿起了鐵鍬，剷起旁邊的沙子放在窯上，這看似簡單，實際很難，因爲沙子放下去就滑下來，等到封好窯之後，原來的小窯已經變成了一座小山丘。

過了一個小時，我們就聞到地瓜的香味。開窯了，老師拿起鐵鍬將瓷磚推開，裏面飄出了一陣陣清香，直鑽我們的鼻孔，饞得我們口水直流三千尺。老師把熟透的食物一個個夾起來，放進桶裏。真香啊！我迫不及待地拿了一個鴨蛋，哎呀，太燙了，燙得我齜牙咧嘴。我吹了吹鴨蛋，好讓鴨蛋早點涼了，再小心翼翼地將上面的錫紙和麪巾紙撕開，細看鴨蛋的殼上已經有燒焦的痕跡，我再輕輕地把蛋殼剝開，蛋黃中帶着一絲蛋白，聞起來有一股焦香味，咬一口，哇，真好吃，QQ的，我從來沒有吃過這樣好吃的蛋。

“窯雞來了，窯雞來了！”不知道哪一個同學高聲喊道。大家目光齊刷刷往門口望去，只見陳老師端來了一大盆已經撕好的雞肉，金燦燦的雞肉散發着一股誘人的香味，蒜頭和雞的味道交融在一起，簡直人間美味！同學們瞪大了眼珠子，死死地盯着雞肉，生怕煮熟的雞飛走了。開始分雞肉了，一人一塊，我分到一個雞腿，實在太棒了！我抓起雞腿往嘴裏塞，真好吃！舌尖美味啊！幾口就吃完了，好想再吃呀！可惜沒有了！同學們有的啃雞骨頭，有的吮吸手指，有的眼饞地看着別人吃……

通過這次活動，我收穫了快樂，還收穫了道理。在生活中，我們要多參加一些活動，要勞逸結合，多一些生活體驗。