凡事重在細節作文600字
一個星期天晚上,媽媽叫我幫她搗一下芋子。我一邊搗,一邊好奇地問媽媽:“媽,你要做什麼?”媽媽說:“今天包芋餃吃。”“我能幫忙嗎?”“可以。“我聽後連忙去洗手。
我學着媽媽的樣子,先取一坨不大不小的芋泥團,用手沾點麪粉,然後壓平芋泥團,接着用一根筷子提上來一小坨肉放置皮上。就在這一步,我怎麼包都只包了兩邊角,說是芋餃可不像,說像飛鏢還過得去。
媽媽見狀,奪走我手中的“飛鏢”,拆開它,開始教我。首先用拇指和食指捏住皮的任意兩邊,捏緊,接着再捏住皮的剩下任意兩邊,最後把剩餘的部分捏緊來和中間的洞補上,一個芋餃就包好了。後來,我又按照媽媽的方法來包芋餃,可是芋餃皮從我手上拿起來時,非常容易破。這又是怎麼一回事呢?媽媽說:“包完幾個芋餃後,手中表面的水分會被粘走,所以,包十幾個芋餃後,要去洗一趟手,保持手錶面有水分。
”哦,原來如此!”我跑去洗手。這次,我沒擦手,只是隨意甩甩手,繼續包芋餃。媽媽開口了:“你手不擦乾,會讓芋餃變得更軟,更會粘手,你趕緊去擦乾淨。”我聽後,嘟起嘴巴,滿臉不情願地擦乾了。隨後,一切都是照常進行,只是包的不怎麼好看。
芋餃可以下鍋煮啦,我調好調味料。大約十幾分鍾後芋餃熟了。我蘸下調味料,吹一口,送入嘴巴。我不禁說了一句:“啊,自己動手,豐衣足食,真香!”
包芋餃,也有這麼多的講究!生活中每件小事,同樣也有它的講究,我們要重視這些細節。
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