小雞燉蘑菇作文600字

最不忘年夜飯上媽媽的小雞燉蘑菇。

只見黑色的砂鍋中現出黃褐色的湯汁 ，一層油鋪在上面，彷彿古樹的年輪。幾塊雞肉或骨頭突出了水面，“爲坻，爲嶼，爲嵁，爲巖。”幾粒綠瑩瑩的蔥花漂在油上，“青樹翠蔓，蒙絡搖綴，參差披拂”。

待家人上桌，我便迫不及待地拿起一個擺在桌上的碗，衝向廚房，掀開電飯煲的鍋蓋，盛上一小半碗米飯，再向原駐點奔去。要知道小雞燉蘑菇和米飯可是天生一對。在急切迅速的夾上幾塊雞肉塊蘑菇後，便可以到客廳的沙發上享用了，餐桌上是坐不下那麼多人的。

細細品味着，雞肉還未接觸到嘴脣，一股特有的醬油味撲面而來，調動起全身的每一個感覺細胞。大腦的多巴胺飛一般的分殖着，彷彿一生中所有的慾望都集中在一塊肉上。終究還是進了嘴肉，光滑細膩，就像貴婦們用錢砸出來的好皮膚。大概是雞們適當運動的緣故，與柴巴巴塞牙的牛肉、肥得滴油的豬肉完全不同。

再說蘑菇，它本身就具有很濃烈的氣味，又是在砂鍋底吸收了厚重的醬汁，它的出場就是這道菜的靈魂所在。在牙齒咬開的那一瞬間，湯汁兒從嘴中迸發出來，快感涌上心頭，那是蘑菇和醬汁兒靈魂的結體。用舌尖再去一次次舔那黑色的光滑的表面，感覺可以與小湯包相上下。

醬汁兒不免有些鹹，所以米飯的出場可算是壓軸戲。晶瑩的軟米在口中上下翻滾，還帶着雞的鮮、蘑菇的香，將此完美作結。

這時的我，早已忘了減重的念頭，管它去，反正一年會有幾次這樣放開的吃呢？