冰糖葫蘆作文優秀

我喜歡的東西有許多，可最喜歡的還是吃的。在所有的甜食裏面，我最喜歡冰糖葫蘆；不僅僅是吃，還有製作的過程，都是一種難得的享受。

現在，我又要開始製作冰糖葫蘆了。首先，要準備食材。我去買了竹籤和非常好的山楂。山楂要買又圓又新鮮的，竹籤也不能買有水的。冰糖要買一小塊一小塊的，那樣好融化一點。

買完食材，就要開始製作了。我要把山楂一個一個地洗得乾乾淨淨，不然吃下去會很髒。竹籤也要消毒。然後把山楂和竹籤一起串起來，放在一旁備用。

這樣就到了最重要的時候了——熬冰糖。熬冰糖的時候，水要按照二比一的比例放。冰糖放下去，小火慢熬20分鐘，就可以出鍋啦！最後，把串好的山楂放在架子上，用熬好的冰糖澆上去，等待冷卻，就可以吃了。有一次，媽媽把熱的冰糖澆上去，馬上拿起來，讓冰糖來了個轉圈舞，就這樣，一個“拔絲山楂”就做好了。

拿起一個糖葫蘆，迫不及待地咬一口，那味道甜而不膩，真是爽。外面的“脆皮”，加上裏面的“果肉”，讓人心想這就是“傳說中的神仙美味——外脆裏嫩”啊！我吃了冰糖葫蘆，一面滿口讚歎不已，一面飄飄然，好像空中的雲朵一樣。弟弟吃了，一蹦三尺高。姐姐吃了，一臉享受。爸爸媽媽吃了，更是讚歎不已。

你覺得我做的糖葫蘆怎麼樣呢？你也來我家嘗一嘗吧！