寫美食製作過程的作文示例

我的家鄉是安遠，安遠是一個千年古縣，也是紅色故里，也有生態王國三百山，安遠是客家搖籃，有東生圍，永清巖，觀音閣……，安遠小吃有八大系列，有臘制，油炸，有乾貨和果蔬糕點，米粄，湯粉，醃製，安遠最有名的有三鮮粉和釀黃豆乾，米粄，米粄是一種用大米做成的食品。春節我們要吃糯米粄，元宵節吃油果，清明節吃艾葉粄，中元節吃蕉葉粄。

今天我們來製作蕉葉粄，蕉葉粄離不開芭蕉樹，芭蕉樹是不可貌相的，它的全身都是寶，它的根，莖，葉都可以作藥。芭蕉香甜可口，葉子可以做粄，可以做扇子。我們先用鐮刀把芭蕉樹的葉子割下來，撕出不大不小的長方形，然後清洗乾淨。主要食材：1芭蕉葉，2粘米粉，3糯米粉。副食材：1白砂糖，2食用油，3一小碗水。工具：一蒸鍋，二瀝水籃，三盆子，四盤子。注意安全：1衛生安全，2食品安全，3操作安全。製作步驟，第一步，準備蕉葉。第二步準備內餡。加水少量多次，把兩勺糯米粉適量白糖混合在一起，用手攪拌均勻，不停揉，搓，和麪，第三步包蕉葉粄。蕉葉上先塗一點茶油（這樣可以防止粘在蕉葉上又有增香的作用）將和好的麪糰做各種各樣的形狀放到蕉葉上面，包裹起來待蒸。第四步蒸蕉葉粄。水燒開後放入鍋中，隔水蒸18至20分鐘出鍋。我品嚐勞成果，美味極了。

廚房裏有家的味道，菜餚裏有愛的味道，美味佳餚裏有鄉愁的味道，安遠不遠，景在眼前。歡迎大家來安遠。