包餃子作文範文參看

【篇一：包餃子】

張瑞鋒

今天，媽媽提議包餃子吃，我高興得一蹦三尺高，準備大顯身手。

我先使勁揉麪，沒揉成圓形，卻揉成了一個四不像。媽媽過來幫我揉了揉，又滾了滾，纔看出一點點圓圓的形狀。麪糰就這樣馬馬虎虎的弄好了，我開始在麪糰中穿洞，穿完洞再用手搓，搓成細細的，然後切成小塊，按平。媽媽幫我擀麪好餃子皮，我就開始包水餃了。

我先舀了一大勺餡兒，結果捏了這邊，餡從那邊冒出來，捏那邊，餡又從這邊冒出來了。我怒了，兩邊一塊兒捏，這次倒是沒出來，可餃子的“小肚子”卻破了，我不得不又找了張餃子皮補上。

手忙腳亂了一上午，終於把水餃包完了，吃到了自己的勞動果實。雖然有辛苦，有困難，但自己包出來的餃子吃起來卻格外的香！

【篇二：包餃子】

鍾紊平

聽媽媽說，過年吃餃子吉祥如意。所以大年三十，我、爸爸和伯伯一起包餃子吃。

我們準備了麪粉、大白菜、肉、蔥等食材。伯伯拿着菜刀用力剁着菜和肉，發出擦擦的響聲，很快就做好了餃子餡。該做餃子皮了！爸爸將麪粉倒在一個大盆子裏，放了些水，先用筷子不停地攪拌，等水和麪融合了，就把麪糰拿到砧板上，用手揉着麪糰，再用擀麪杖使勁地擀，等擀到麪糰細膩光滑時，搓成一條蛇形面棍。伯伯將面棍切成一小個一小個圓形麪糰。而我，就用手掌把小麪糰按扁，再擀成薄薄的皮子。

開始包餃子了。包餃子有三步：首先，往餃子皮裏放上餡；然後，把餃子皮的一邊折向另一邊；最後，把餃子皮邊緣捏一捏，一個個鮮美的餃子就做好了！它們有的像元寶，有的像靠枕，還有的像小豬，真好玩，像捏泥人過家家一樣。

晚上，我們全家人圍在電視機旁，吃着熱騰騰的餃子，看着精彩的春節聯歡晚會，這真是一年中最開心的日子了！