我的美食地圖說明文400字作文

俗話說：“民以食爲天”。對於我一個小吃貨，怎麼不能把吃貨必吃的食物與大家分享一下呢？走，我們一起看看吃貨必吃的食物。

臭豆腐，顧名思義，帶有臭味的豆腐，有些人說：“臭豆腐太臭了，不好吃”。但有些人說：“臭豆腐聞起來臭，吃起來香，不愛吃的人，他們都不懂”。可我覺得臭豆腐沒有說的那麼臭，我總能吃出美味。

臭豆腐把鮮豆腐通過油炸出來的，表面淺灰，但是也有金黃色，一口咬下去，一股濃汁從裏面鑽出來。若再撒點香菜，放點醬，那就是人間美味，在我第一次吃的時候，自己嘀咕：“怎麼這麼臭？能好吃嗎？”。一連串的問題，從我嘴裏冒了出來，可當我一口咬下去，細細品味後才發現真好吃，簡直是人間美味。

製作臭豆腐的滷汁是用隔年留下的爛鹹菜汁做成，純綠色、純天然，沒有添加任何色素，散發出來的是很自然的臭味。任何東西經過這種滷汁滷過，想不臭都難。

再好吃也不能多吃，否則對身體不好，我的美食地圖還有很多，等我下次慢慢和你分享。