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端午節包粽子作文賞析

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端午節習俗有包粽,掛艾葉,划龍舟。6月21日,我在媽媽的陪伴下,去參加小記者活動——包粽子比賽。但是很遺憾,因為是第一次,不懂包粽子,所以失敗了。雖然沒有獲得獎,但是從這次比賽中,我學會了包粽子。於是,端午節那天在家裏決定再實踐一次包粽子。

端午節包粽子

媽媽提前準備好食材:醃製腩肉,鹹蛋,剝皮綠豆等,然後我們就開始包粽子。首先我拿了兩片粽葉,把它們折成一個圓筒形,然後把糯米倒在圓筒形中,在中間添一塊腩肉和鹹蛋綠豆,然後再加上適量的糯米把食材蓋好,再添上一片大粽葉打折包裹,最後用繩子綁結實就可以了。

説起來很簡單,但是包的時候會遇到很多問題。比如説,漏米了,粽葉太疏,包不嚴實。或者是糯米或食材都放多了,粽葉包不過等等。萬事開頭難,有了上一次小記者比賽經驗,我順利地把困難克服了。慢慢地我學會了包粽子,而且包粽子的速度越來越快了。

把包好的粽子放在高壓鍋裏蒸煮20分鐘,打開鍋後,一陣甜甜的粽子香飄滿整個房間。譁,真香!

我們一家子把粽子拿到大院去吃,因為這樣子可以把粽子變得涼一點。拿出去以後,滿院子都香了,甚至連鄰居都聞到香味,我們在院子擺上圓桌子,拿6張椅子,在上面放些花,為我們吃粽子平添了許多樂趣!再在圓桌子上擺個手機,一邊看賽龍舟,一邊吃粽子,其樂無窮!

我吃着香噴噴的粽子,口感粘粘的,中間的豬肉鹹蛋和綠豆好吃極了,吃着自己做的粽子,心裏高興極了。

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