我心中的難事作文600字

有一件事我自己覺得特別難，特別難，那就是做飯！可是老天爺不允許我不會做飯啊。哎！老師就佈置了作業—做飯。

終於要吃到我最喜歡的水煮肉了，那口感——麻辣、酸爽、美味。媽媽鼓勵我嘗試着學做這道菜。我特別緊張，腦子裏一下子蹦出了好多問題：如果步驟不對做的不好吃怎麼辦？如果味道鹹了淡了拿捏不準怎麼辦？如果倒上油了燙着我了怎麼辦啊？心裏特別着急，緊張，還有一點小期待。那你們就跟我一起體驗一下我的第一次做飯吧！

第一步：擇菜。媽媽把一盆小油菜端到我的面前給了我一個眼神，我馬上秒懂，不就是洗菜嗎？這有什麼難的，現在我還沒有發現事情的嚴重性。直到我洗完後發現，我一直起腰來，啊！真的是腰痠背痛啊！

第二步：起鍋燒油。我特別害怕，我可不敢下油，我擔心油馬上就要濺到我了，還要下蒜末，下花椒那就更可怕了。但我可不能半途而廢啊！我只能懷着忐忑的心情倒油下蒜末、下花椒，還好油沒有濺到我，我懸着的心終於放下了！

第三步：下蔬菜。我心想：怎麼還要下，剛才沒有濺到我，可能這次會濺到我。我更加小心翼翼，可媽媽卻説我“哎呀，麻煩你快一點好嗎？再慢一點油都幹了！”我只好加快速度（是比蝸牛快一點一點的速度）哎，最後還是下完了。

第四步：上熱油。你們可能會問：“怎麼還下熱油，不是已經弄完了嗎？”NoNoNo，並沒有完。我們要把熱油炒香後，澆到菜上。這是水煮肉的最後一步，也是我最害怕的一步，我躲的老遠，才沒有濺到我！

經過這次做飯，我明白了：在家不要懶，否則就容易像我一樣，幹自己不擅長的事情時膽小懦弱。也明白了媽媽每天做飯的辛苦，我們在家也一定要做一些自己力所能及的家務，不要再惹家長生氣了！