燒菜作文
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這次秋遊和往年不一樣,是讓我們自己動手燒菜。
昨天,我和同學都在準備工具、食材。我走進超市,繞了一圈多才看到“蔬菜”這兩個大字,我要買西紅柿和土豆。西紅柿容易挑,基本就看表面。但土豆就不能只看表面,爛的部分可以在皮裏面,我是新手,肯定沒買好。我沒有找到牛肉,就用涮火鍋的肥牛片代替。
秋遊日,我抽到了第七位,要等很久。趁着這點時間,我就嚐嚐別人的菜吧。葉哲宇大廚精準地控制時間,無生也無焦,色香味俱全,可樂的香甜加上雞翅的鮮美,誰能壓住心中的念頭?
“不過,現在我應該準備切菜了。”我吃到一半時想着。
首先,我找不到剝土豆合適的工具。用鋼絲球不衞生,用塑料杯邊緣不鋒利,用手刮手又髒。終於,我找到了削片器,把肉連皮刮下,雖然浪費也沒辦法,我已盡力了。其次就是切片,我把切好的西紅柿與土豆裝入袋子裏。
在這漫長的等待中,我想我會不會燒失敗,越想越害怕,乾脆就不想了。終於輪到了我,我先往鍋裏倒點水,然後,我將牛肉片一股腦倒入鍋裏。陳澤睿馬上制止了我,他告訴我血水最好不要倒入鍋中。突然,我感覺燒菜還簡單,就是注意時間和火候,還有先後順序。看來無知的事物總讓人們感到很深奧,其實它們往往都很簡單。
出鍋了,雖然菜的樣子不行,但味道很不錯。我更喜歡吃自己親手做的菜,因其在意義上顯得更好。
這次秋遊,嘗的不僅是菜,品嚐的更是自主自立的快樂和滿滿的收穫。
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