第一次做飯作文參看精華
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第一次做飯,讓我永遠忘不了。
我第一次做飯,做的是香椿炒雞蛋,難搞極了。奶奶教我。奶奶是做飯的老手了,可我才剛學,連幹什麼、下一步,什麼也不知道,只能讓奶奶手把手教我。
我很好奇香椿是什麼東西?“它綠綠的,”奶奶告訴我,“是我們家平台上種的一顆香椿樹,每一到春天,它就發出嫩嫩的小芽,那就是香椿了。”
我現在正式開始做了,第一步:從冰箱裏拿一個雞蛋,在碗沿磕一磕,把蛋黃蛋液打在碗裏,用筷子攪拌攪拌,成了一碗既油油的又黃黃的液體。用筷子一提,是白色的,放回碗裏,又是黃裏帶白,真是神奇啊。第二步:把香椿在水龍頭上衝一衝,放在熱水鍋裏燙一下,去掉香椿上面的毒素。整整齊齊地放在菜板上,拿出鋒利的刀切切切,不放過一根,切成一小丁一小丁的。不一會兒,我既沒傷到手也切成了。到了下一步了:先點火,再倒入黃黃膩膩的油,等到油温高了之後,把剛才切好的香椿丁和雞蛋液倒在一起,攪拌攪拌倒入鍋中,不停地翻炒,再加入鹽,一盤香椿炒雞蛋就大功告成了!
我品嚐了一下,真是美味極了!
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