煮泡麵作文400字
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不知為何,在老家吃過飯一會兒就餓了,可能是吃不慣那種口味,所以吃飯總是吃不飽。臨近午夜時分,我的肚子卻餓了起來,這時是最致命的。明明一會兒眼睛一閉一睜,就能吃到可口的早餐。但強烈的飢餓感使我無法入眠,這時爺爺奶奶也已經睡著了,別找他們的麻煩了,還是自己動手吧!
自己動手,豐衣足食。由於老家是洩洪區,政府給了不少補償,其中方便麵與礦泉水最為繁多。老家畢竟不是自己家,廚房對我十分陌生,找了半天才看見鍋,今天就來做一道張氏祕製酸辣煮麵。
先加水與鹽煮沸,使泡麵更具有風味,等水面冒泡把泡麵及料包全部倒入鍋中,先煮到五分熟大火轉小火,加入兩個生雞蛋,由於我十分喜歡吃辣,切些青紅辣椒放入其中,再放入一些老陣醋,味道嘖一下就上來了。蓋上鍋蓋慢燜五分鐘就可以完成了。
五分鐘後,掀開鍋蓋,酸辣之氣就撲鼻而來,向鍋中瞧去,紅的像火,黃的像花,綠的像草。嘗上一口只有兩個字——酸爽。一碗色香味俱全的泡麵就此誕生了。
在有些寒冷的深夜裡,來上一碗泡麵,心中十分溫暖!
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