搗年糕作文600字

今天又要迎來一個有趣的活動，那就是搗年糕。這可是村裡最有年味的活動之一了。

我早早的起床跟著奶奶去參加一年一度的搗年糕大會。我一走進去就看見許多人，真是人山人海，裡三層外三層的，圍得水洩不通。我和奶奶使了好大的勁擠到人前，看到了搗年糕的現場。好多工序啊！有正在印年糕的阿婆，有在炊米粉的叔叔，還有正在搗年糕的阿公…… ……首先映入眼簾的是正在炊米粉的叔叔，那是做年糕的第一步，也是非常重要的一步，年糕熟不熟可掌握在這個叔叔手上哦。只見他把米粉放進鍋裡然後開啟火，鍋裡冒出濃厚的水蒸氣，他大喊一聲：“熟了，熟了！”

只見阿公熟練地把雪白的米粉團扔到了石搗臼裡，順手拿起巨大的搗炊。這搗炊可是用一塊大的石頭做成的，看它的樣子一定是件歷史悠久的寶物。聽到米粉團上啪的一聲可真嚇人，最嚇人的是配合的阿姨，要在搗錘起來的幾秒往裡抹上水，真怕錘到她的手。可他們卻配合的十分默契，現場啪、啪、啪有節奏的響著。

下一步就是印年糕和晒年糕了。首先拿出印年糕的模具，把一小條年糕放進去用力把年糕壓平，再把模具拿出來，這樣年糕就印好了，是大大的福字，可漂亮了。最後一步就是晒乾，

因為剛做成的年糕非常軟，拿走容易變形，所以我們要把年糕堆起來，再把它放到太陽底下，這樣它就成形了。

回家後我忍不住香氣的誘惑隨手拿了一塊來吃，太香甜了。這裡面也有我的汗水哦！果然自己搗的年糕就是好吃。