麵包發黴觀察日記作文

10月8日星期五晴

在日常生活中，食物在外放久了，就會發黴。為了觀察食物發黴的過程。今天，我匆匆地從外面買來了一個麵包。

剛買回來的麵包白白胖胖、鬆鬆軟軟的。我聞了聞，啊！一股麵粉味撲鼻而來，真香！看得我“口水直流三千尺”真想咬上一口。我把買回來的麵包掰成了兩半，一半灑上一點水，放在一個透明的保鮮袋裡，另一個不動，就靜靜地放在外面，我要看看它們兩個，哪一個發黴的快。我不時的去觀看它們，真希望能快點得出結論。幾個小時過去了，我又迫不及待地去看了看麵包，發現它們並沒有什麼變化。到了傍晚，我終於發現它們出現了一點不同，放在外面的那塊麵包，它開始變樣了，它變得光滑透亮了，一絲陽光照在上面，晶瑩剔透的，就像一個鋥亮的光頭一樣耀眼。我捏了捏，發現原來鬆軟的麵包，現在卻變硬了，它的表皮好似被披上了一件光滑堅硬的鎧甲。而另一半放在保鮮袋裡的麵包呢？它還是原來那個樣，一點變化都沒有，還是那麼的香，那麼的鬆軟。

10月4日星期日晴

第三天，我驚喜的發現，麵包又有點變化了。

保鮮袋裡的麵包開始有點泛黃了，它不是整個泛黃的，而是這兒一片，那兒一片的，我摸了下泛黃的地方，發現它們黏糊糊的，我又用手指相互搓幾下，再分開，那“粘液”便消失的無影無蹤了，仔細一看，就會發現那“粘液”變成了一根根又細又長的小絲線，這個樣子特別像我平時用的膠水，黏黏的。還有面包的表面上也長出了許多黴點。那些黴點即小又黑，形狀是圓的，有二個連在一起的、有三五個一起的，還有單個孤零零在角落的。真是慘不忍睹啊！我再聞了聞，天哪！這也太臭了吧！又酸又臭的，好像下一秒就能把人給臭暈過去似的，“嘔”這個麵包可真是發生了翻天覆地的大改變啊！而放在外面的那個麵包，就像被施了詛咒一樣，中間的空氣都被抽乾了，變得又乾又硬。

10月7日星期三晴

早上，我懷著激動的心情去看麵包。

哇！保鮮袋裡的這塊麵包幾乎都快要被黴點覆蓋了。有些黴點上還長了許多像蒲公英一樣的小絨毛。那些絨毛是黑色的，長得非常的細小，它們密密麻麻的生長在黴點上。遠遠看去，麵包上方黑黑的，就像被一股毒氣瀰漫著。我輕輕地碰了下那些小絨毛，發現它們還真的和蒲公英絨毛有點像，摸起來都是軟軟的，癢癢的。再看外面的這個麵包，它看起來好像還是那樣，沒有什麼變化。於是，我拿它敲了幾下，“砰砰”它居然變得和石頭一樣堅硬了。經過那麼多天的觀察，我終於得出了一個結論，“原來同樣的東西，在不同的環境下，它們發生的變化也會不同”。