汪曾祺散文讀後感400字（精選2篇）作文

篇一：汪曾祺散文讀後感400字

高博文

汪曾祺，江蘇高郵人，曾寫過許多文章。《汪曾祺散文》就是他的代表作之一。它講述的美食是我最感興趣的部分。

在他的家鄉，有許多特色美食，比如炒米。在冬天，街上會有揹着大篩子的人，有時帶個助手，他們就是炒米的人。他們只有冬天才炒米，所以每次都要炒很多。炒米用的罈子是固定的，或是煙罐，或是柚子殼。

吃也有文化。鹹菜就是中國的文化之一，外國從來沒有出現過鹹菜。鹹菜的歷史悠久，製作工藝簡單，可以用多種原料製成，如蘿蔔、瓜、萵苣、藕、花生等等。味道也各不相同。吃的文化還有五味。山西人過春節時必不可少的是醋，油鹽店甚至可以免費提供一斤陳醋。除了愛吃醋，山西人還愛吃酸菜，東北人哎吃酸菜白肉，福建人愛吃酸筍。無錫人愛吃甜，重慶人愛吃辣，雲南人愛吃涮涮辣等。這些都是吃的文化。

作者也講述過許多豆類。綠豆就是最重要的豆類之一。冬天喝綠豆湯可以祛暑，而他最大的作用是做粉絲。粉絲的做法有很多，如下湯，做油豆腐線粉。四川的“螞蟻上樹”也有粉絲製成。

篇二：汪曾祺散文讀後感400字

五（1）班陳唐安

一幢普通的公寓樓中，一張平平無奇的桌子旁，他用一沓紙，一支筆，寫出了美食的味道和家鄉的趣事，他就是——汪曾祺先生。

在歲月的長河中，取出一個水滴，用放大鏡透視，用樸素淡雅的文字勾勒出漫妙華章。通過字裏行間，我們宛如坐在一艘小船上，在汪曾祺的長河中，去感受每一朵浪花，去欣賞沿途的美景，去觀看落日的餘暉。

當他重回故鄉，坐在大運河的船上，回憶家鄉的美好，回憶團聚的幸福。“少小離家老大回，鄉音無改鬢毛衰。”歲月在他的臉上刻下了痕跡，但沒變的還是那顆赤子之心，誰曾想到，他對家鄉的回憶一就是憑着19歲之前的生活萃取出來的？時隔42年，家鄉的美食、人文、風景，都還歷歷在目。可見，家鄉對一個人的影響是深遠的。今年，是這位“老頭兒”的誕辰102週年，他雖已離我們而去，但當他歸來時，仍會是那少年般的心。

他用生動幽默的文字講述一個個生活中的點滴，他用一支筆撰寫家鄉的社會風貌，他是一位散文大師，一位畫家。從外表看，只不過是一位普普通通自己逗自己樂的小老頭。但在他的筆下，我們卻能夠讀出世界的陽光和抹不去的樂觀。

他就是汪曾祺，一位開朗、豁達的老人。