端午節的作文700字示例

【必備】端午節的作文700字合集9篇

在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編整理的端午節的作文700字10篇，希望對大家有所幫助。

端午節的作文700字 篇1

盼呀！盼呀！終於盼到了我們村一年一度的賽龍舟了。

農曆五月初六是家鄉的龍舟節。我剛吃過糉子，就跟爸爸媽媽、哥哥一起來到潢涌河邊看賽龍舟。河兩岸人山人海。

下午2時，比賽開始了，龍舟隨着鞭炮聲起，來自各村的12條龍舟一字排開。鑼鼓聲霎時震耳欲聾。河兩岸頓時沸騰起來，升空的氣球、迎接的綵船、劃過的龍船……構成了一幅絢麗多彩的圖畫。你們看呀！那些龍舟多麼威風呀！像凱旋歸來的勝利者。撓手們分別穿着紅短衣、藍短衣、黃短衣、白短衣、青短衣……頭上綁了塊白布，上面寫了幾個字——“奮鬥！奮鬥！努力奮鬥！戰勝困難！”他們如同軍xx隊一樣威風。比賽到了緊要關頭，人們的心開始緊張起來，突然，從人羣中爆發出一陣陣“下二村加油！下二村加油！”的吶喊聲，我放眼看去，原來是下二村旗子的紅隊落後了，在觀衆的的支持下，撓手們更沉着了，拼命地划着，下二村龍船，迎着洶涌澎湃的浪花，“踏着”乘風破浪的強風，在潢涌大河上劃出一條長長的水紋，衝上了前頭，其它龍船也你不讓我，我不讓你，你追我趕。最後，下二村龍船一舉奪冠。隊員們團結合作的精神鼓舞廣大羣衆。

據說，賽龍舟是爲了紀念楚國大詩人——屈原的：屈原生活在春秋時代的戰國時期，那時，七個皇帝各鎮守一方，分別是：楚國、燕國、秦國、魯國、齊國、魏國、趙國。其中，北方的秦國最爲強大，虎視眈眈地想吞併其它六國，想成爲中華民族的霸王，屈原推兼楚國與齊國合併攻擊秦國，但，昏庸的楚王不僅不聽的屈原勸告，還把屈原逐出楚國。最後，楚國被秦國消亡了。屈原不任心看見楚國人民流離失所，就在農曆五月初五胸中抱着沉甸甸的大石頭跳到舊羅江自盡了。楚國人民聽到這個消息後難以置信，紛紛划着小船去救他，又害怕舊羅江中小魚傷害屈原的屍骨，所以，楚國人民用小竹筒裝滿糯米飯菜，希望江中小魚不要傷害屈原的屍骨而吃楚國人民做的糯米飯菜。故事就是這樣一代一代流傳下來的。

賽龍舟需要隊員們同心協力、奮力拼搏才能劃得快，它宏揚了我們中華民族的優良傳統美德，也發揚了我們中華民族的美好精神。

端午節的作文700字 篇2

農曆的五月初五是端午節，又叫端陽節，是中國的一個傳統節日。

這個節日始於中國的春秋戰國時期，至今已有多年曆史。關於端午節有很多古老的習俗和傳說，而每個習俗又都是那麼的溫馨，那麼的讓人回味。真正讓我刻骨銘心的是“紀念楚國的大夫屈原”這個故事。據說那時屈原投江後，當地百姓聞訊，馬上都劃出自家的小船撈救，一直划行至洞庭湖，始終不見屈原屍體。當時恰逢雨天，湖面上的小舟一起彙集在岸邊的亭子旁，場面甚是壯觀。當人們得知是爲了打撈賢臣屈原大夫時，再次冒雨出動，爭相划進茫茫的洞庭湖。爲了寄託哀思，人們盪舟江河之上，後來也就逐漸演變成爲龍舟競賽。百姓們又怕江河裏的魚吃掉屈原的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中餵魚。以後，在每年的五月初五，就有了龍舟競賽、吃糉子、喝雄黃酒的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。

故鄉的端午節那天，每家每戶一大清早是要插艾葉的。艾葉是一種普通植物，生長在野外的田間地頭，不需要呵護，卻長得鬱鬱蔥蔥，蓬蓬勃勃，很容易讓人想起夏日裏瘋長的秋菊。趁着太陽還沒有升起，人們就把前一天傍晚採回來的的艾葉插在門頭，掛在窗口。且不說可以去瘟辟邪，僅那沁沁潤肺的馨香，就像是穿越田野的鄉風，讓老人孩子們都心生歡喜，正在戀愛的年輕人更是陶醉其中，倚在窗下捨不得離去。

我記得小時候在家鄉，包糉子一般在端午節前兩天就開始包了。每年端午前，河岸兩邊到處都是揹着小筐採摘糉子葉的人。那個季節的河岸邊，綠樹成蔭，青翠欲滴，風情萬千，採糉葉的人們邊是勞動了也是欣賞了大自然的美景。採回的糉子葉，要先在鍋裏煮，然後放在水裏泡，最後一片一片洗乾淨。在洗糉子葉的同時，外婆也已經將糯米和紅豆泡好。泡好的米放在一個大盆子裏，盆子旁邊擺好一個木材質的靠背椅，從椅背上垂下捆綁好的草來，以便能掛住包好的糉子。

外婆喜愛端午節，大概是因爲總能在這時候大顯身手吧。每每看見外婆包糉子我都是迫不及待的，趴在一旁觀賞一下午，看外婆的皺紋裏都要溢出蜜，來偶爾還偷偷抓幾顆蜜棗塞進嘴裏，樂得鼓起腮幫子使勁兒地嚼，不知有多甜!

故鄉的端午節，就是這樣浸透着濃濃的鄉情、親情。如今又是一年端午節，我又想起家鄉的艾葉，想起了外婆包的糉子。

端午節的作文700字 篇3

端午節對我而言，最大項的“家庭工程”就是包糉子。說起包糉子，我快樂地手就癢癢……

去年端午節前夕，意外地收到了一份從泰州快遞來的糉子和鹹鴨蛋。打開一看，是我的戰友——軍中十朵姐妹花中的一朵——小蔡發來的。老公看到這樣一大盒糉子，馬上問我：“今年你不用自己包糉子了吧？”

“不，自己還是要包的。”我很堅決地回答道。

“啊？這些都吃不完，怎麼還包呢，送老人也夠了。”老公反對的聲調高了一度。反對無效！我交給他一張長長的採購清單。他一看，立馬叫起來：

“咋地，要開糉子店哪？紅棗五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黃米十斤、糉葉、棕繩等等”

等唸完了，他也明白了：“噢，你又想創新啊，包黃米糉子？”

“對頭，判斷正確”

“給你點建議，最好再摻點糯米，二米糉子，黃白相間，好看更好吃。”他得意地說。

“好主意，咦？你可以呀。”我對這位會吃不會做的先生，真有點刮目相看了。

“不過，你這清單開的數量是不是忒大了點，減半。”沒等我反駁，人早沒影了。

待老公採購回來，所有的物品數量統統減半。算了，我樂得也顧不上與他理論，趕緊淘米、泡棗、揀豆、切肉、醃肉`、外加泡花生、煮糉葉；老公在旁邊一臉狐疑看着我，“你就瞧好吧！忙你的去吧”。晚上八點，我一邊看電視，一邊包糉子；取兩張糉葉、一把黃米、半把糯米、放兩顆紅棗、或瘦肉塊、或半把紅豆、或幾粒花生……。，一裹一紮，一個個鼓鼓溜溜的四角紅棗糉、三角肉糉、小四角紅豆糉、小三角花生糉，栩栩如生，“賊招人愛”，數一數，哇，足足有五十多個。ok，用高壓鍋開煮，一連煮了三鍋。

家裏瀰漫着濃濃的糉香，當所有程序統統結束時，我一看掛鐘，天哪！凌晨1點。好在老公也正忙着改材料，否則，一準兒“挨尅”。我立馬挑了一個紅豆糉子，讓他“首嘗”。一層層打開糉葉，伴着糉香，黃白紅三色的糉子，煞是養眼，我腦海裏忽然想起兩個字：金玉，黃米是金、糯米是玉…。。，頓時有點沾沾自喜喲！

嘿！金玉紅豆糉成功！那麼，金玉鮮肉糉、金玉花生糉、金玉紅棗糉肯定不會差。老公三口兩口就吃完了，“再來一個！”還沒吃夠！我說：“評價一下，味道咋樣？”

“好吃，豆子比米多。”啥呀，評價也忒不專業了，要是婆婆在，一準兒給“超讚”。

早晨，我把糉子分裝在食品袋裏，帶到單位。就在弟兄們分搶糉子時，我得意地“忽悠”道：“俺的粗糧糉子，吃了不怕長體重哦。”因爲我知道，他們的太太們個個都怕“增肥”。

晚上，我又給鄰居們分別送了一點，畢竟我的糉子與衆不同嗎！老公看我爲了幾個糉子興奮地“瞎忙活”，信誓旦旦地“警告”我：“明年，絕不准你再折騰包什麼糉子了”嘿嘿，明年再說明年的！……

“我包糉子，我快樂！”今年，如果我不出差，一準兒將快樂進行到底！

端午節的作文700字 篇4

端午節對我而言，最大項的“家庭工程”就是包糉子。說起包糉子，我快樂地手就癢癢……

去年端午節前夕，意外地收到了一份從泰州快遞來的糉子和鹹鴨蛋。打開一看，是我的戰友——軍中十朵姐妹花中的一朵——小蔡發來的。老公看到這樣一大盒糉子，馬上問我：“今年你不用自己包糉子了吧？”

“不，自己還是要包的。”我很堅決地回答道。

“啊？這些都吃不完，怎麼還包呢，送老人也夠了。”老公反對的聲調高了一度。反對無效！我交給他一張長長的採購清單。他一看，立馬叫起來：

“咋地，要開糉子店哪？紅棗五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黃米十斤、糉葉、棕繩等等”

等唸完了，他也明白了：“噢，你又想創新啊，包黃米糉子？”

“對頭，判斷正確”

“給你點建議，最好再摻點糯米，二米糉子，黃白相間，好看更好吃。”他得意地說。

“好主意，咦？你可以呀。”我對這位會吃不會做的先生，真有點刮目相看了。

“不過，你這清單開的數量是不是忒大了點，減半。”沒等我反駁，人早沒影了。

待老公採購回來，所有的物品數量統統減半。算了，我樂得也顧不上與他理論，趕緊淘米、泡棗、揀豆、切肉、醃肉`、外加泡花生、煮糉葉；老公在旁邊一臉狐疑看着我，“你就瞧好吧！忙你的去吧”。晚上八點，我一邊看電視，一邊包糉子；取兩張糉葉、一把黃米、半把糯米、放兩顆紅棗、或瘦肉塊、或半把紅豆、或幾粒花生……。，一裹一紮，一個個鼓鼓溜溜的四角紅棗糉、三角肉糉、小四角紅豆糉、小三角花生糉，栩栩如生，“賊招人愛”，數一數，哇，足足有五十多個。ok，用高壓鍋開煮，一連煮了三鍋。

家裏瀰漫着濃濃的糉香，當所有程序統統結束時，我一看掛鐘，天哪！凌晨1點。好在老公也正忙着改材料，否則，一準兒“挨克”。我立馬挑了一個紅豆糉子，讓他“首嘗”。一層層打開糉葉，伴着糉香，黃白紅三色的糉子，煞是養眼，我腦海裏忽然想起兩個字：金玉，黃米是金、糯米是玉…頓時有點沾沾自喜喲！

嘿！金玉紅豆糉成功！那麼，金玉鮮肉糉、金玉花生糉、金玉紅棗糉肯定不會差。老公三口兩口就吃完了，“再來一個！”還沒吃夠！我說：“評價一下，味道咋樣？”

“好吃，豆子比米多。”啥呀，評價也忒不專業了，要是婆婆在，一準兒給“超讚”。

早晨，我把糉子分裝在食品袋裏，帶到單位。就在弟兄們分搶糉子時，我得意地“忽悠”道：“俺的粗糧糉子，吃了不怕長體重哦。”因爲我知道，他們的太太們個個都怕“增肥”。

晚上，我又給鄰居們分別送了一點，畢竟我的糉子與衆不同嗎！老公看我爲了幾個糉子興奮地“瞎忙活”，信誓旦旦地“警告”我：“明年，絕不准你再折騰包什麼糉子了”嘿嘿，明年再說明年的！……

“我包糉子，我快樂！”今年，如果我不出差，一準兒將快樂進行到底！

端午節的作文700字 篇5

糉子香，香廚房。

艾草香，香滿堂。

桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。

這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。

這是奶奶在端午節時教我的歌謠。記得爸爸常跟我說起他童年的往事，在他的故事裏，端午節對他是一個充滿好奇而又充滿期待的節日：在初夏那個節日的晚上，剝開一個糉子，滿屋飄香，大家圍在一起，小孩纏着大人講那個熟悉但卻百聽不厭的故事：兩千多年以前，古老的中國戰火紛飛，在農曆五月初五的那一天，有一位憂國憂民的愛國詩人看到自己的國家面臨着亡國危運，而他心中的抱負卻無法實現，他悲痛欲絕懷抱着石頭投向波濤滾滾的汨羅江，他就是屈原；漁民划着船，四處尋找他們愛戴的屈原，他們爲了讓水中的魚兒不吃掉屈原的身體，就把糯米裹在散發着清香的竹葉裏，投到了江裏每當故事講到這時，大人們總會指着天空說：你看，天空中那顆最明亮的`星星，就是屈原化成的。而小孩子們便會擡起頭遙望着那深邃的天空，尋找那顆最明亮的星星。

又到一年糉飄香，你是否對端午節有所期待呢？吃着糉子，是否能吃出糉子中的那段故事？遙望天空，隔着籠罩着的濛濛工業霧氣，是否還能望得見天上那顆閃耀的星星？

高樓大廈平地而起，大片的麥田消失了，在城市的邊緣，我們已經很難看見出門一望麥兒黃的景象了。是啊，時空的變換，端午節是否也在這鋼筋水泥的擠壓中越走越遠呢？喧鬧的城市，承載着人們太多的慾望，父輩們的歡樂，是否已淹沒在城市的閃爍的霓虹燈中了呢？

我們已經不能理解父輩們少時的期待了，只要我想，隨時都可以吃到各式各樣的糉子，而糉子的味道似乎也越來也乏味，而我們感興趣的是笑容可掬的麥當勞叔叔，那慈眉善目的肯德雞爺爺；我們也對那古老的故事也缺乏興趣了，只要我想，我隨時可以在網上看米老鼠和唐老鴨！對奶奶教我的歌謠，我也覺得有些老土，只要我想，我隨時可以在我的MP3播放器中錄製各類搖滾歌曲！

然而，我們沒有感到缺少了一些什麼嗎？我們似乎缺少了一些快樂，缺少了一些嚮往，缺少了一些責任。在喧鬧中，我們正在迷失方向！

端午節的作文700字 篇6

每當糉子的清香開始在小村莊裏瀰漫時，兒時的我就知道端午節快要到了。

如今，有關端午點點滴滴的記憶，時常涌現在我的腦海，聞着糉香，也便嗅到了童年的時光，感覺那麼近，彷彿那些事就發生在昨天。

那時，鄉下特別重視端午節，當時我不知道端午節的由來，只知道每年家裏就像過年一樣隆重地過端午節。兒時腦海中雖然有一點點關於紀念屈原的傳說，而所謂的伍子胥的忌辰、孝女曹娥等傳說，我卻一無所知。小時候過端午，佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。農曆五月初一早上，趁着太陽還沒有出來之前，大人們要做的第一件大事便是在孩子們的手腕、腳腕、脖子上拴五色線，系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河裏。據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害;扔到河裏，意味着讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。端午食糉子是我們家鄉的主要習俗。

一進五月，家裏就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會準備一簍米進行浸泡，同時也把乾的蘆葦葉放在水裏浸透做棕葉，可能是泡好的糯米會更粘些吧，我記得多年來媽媽一直是這樣做。

端午前一天，媽媽和姐姐就一起動手把糉子包好，放在大水盆裏備着。我偶爾也會搗亂，試着學她們的樣子，左手拿着糉葉彎過來，做成圓錐形，然後右手向漏斗裏放米，把米壓緊抹平後把棕葉反饋過來蓋好，握住後再用絲線捆緊繫好，三角形的糉子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能鬆散，否則煮糉子的時候就容易散開了。你可別小看了這手頭功夫，因爲我多次失誤過，也曾被媽媽數落了多次。包糉子的時候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡，製作不同口味的糉子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利，據說，小孩子吃棗糉多，將來讀書就會早中狀元，我還真的年年吃了不少。後來狀元倒沒有中上，學是有的上了，在我身上還算靈驗吧!而我最喜歡吃米里加肉的，吃起來香而不膩，現在回想起來還特別嘴饞呢!

有關端午節的記憶，充滿了我的童年，雖然清貧卻讓我回味。

童年的端午節是快樂的，那種幸福開心的感覺好像離我很遠很遠，也許是好多年沒有那麼開心隨意地在家過節的緣故吧!

而現在遠離家鄉的我，每逢端午會依然早起，雖然尋不到艾蒿的蹤影，卻只能觸摸一下桃枝，行走在街道上，用心感覺一下端午的氛圍。

端午節的作文700字 篇7

端午節是爲紀念偉大詩人屈原所定的節日。每到端午節這一天，我們家家戶戶都會包一種"中山蘆兜棕。圓棒形的粗如手臂，用新鮮的竹葉來縛棕，裏面放有配料，分有鹹糉子和甜糉子兩種口味。甜糉子有蓮蓉，豆沙，慄蓉，棗泥；鹹的呢，就是鹹肉啊，燒雞，蛋黃，乾貝，冬菇，綠豆，叉燒等材料。包好的糉子放在一個鍋裏煮，等糉子熟了以後，會聞到淡淡的竹葉香，清香四溢，瀰漫整個廚房。

解開扎藤，剝開糉子葉，甜糉子裏藏着紅紅的糉肉，鹹糉子裏白白的糉肉都升騰着蒸汽，散發着一種特有的蒸棕香。兩糉子用盤子放在一起，活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發着撩人撲鼻的濃郁糯米香，是幫極了！最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜糉子。端午時節，家裏包了一大把糉子，總要送親戚朋友一大包，一大包的。*人也用自家包的糉子作爲謝意送給我們。因此，在端午哪天，我家總有從姨媽，外婆家帶來的吃不完的糉子。

石溪久住思端午，館驛樓前看發機。顰鼓動時雷凌凌，獸頭凌處雪微微。衝破突出人齊譀，躍浪爭先鳥退飛。向道是龍剛不信，果然奪得錦標歸。這是唐朝盧肇寫的《競渡詩》。十分突出了龍舟賽的宏觀場面。然而，在我的家鄉廣州也有在端午節划龍舟的習俗，俗稱“扒龍船”。在端午節這一天村裏都會組織一次小型的“扒龍船”比賽。家家戶戶身強力壯的男人都要參加，女的靠一邊，只有觀看的份兒。五六條窄窄的，瘦長的舟子，前頭是一個大大的龍頭。十多個人坐在一起，奮力地划槳前進，力爭第一個到達終點。儘管下着針兒般的雨點兒，船上的人淋得遍體溼透，分不清是汗還是雨，但是這點是不要緊的。再這關鍵時刻，贏了比賽才重要。

村裏的“扒龍船”太小兒科啦！對我來說一點也不過癮。要看還是電視直播的，地地道道的龍舟賽。浩大的江面，二十多條“傳統龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢震天，霸氣、威風，震撼。細雨霏霏，江水涌涌。在此，男兒盡顯勇敢，堅強本色，了不得！在北方，“扒龍船”的風俗是不常見的，因爲北方的河流不如南方多，所以北方的端午節只吃糉子，不如南方的轟轟烈烈，激情熱鬧。這就是我家故鄉端午節的獨特之處所在。

端午節的作文700字 篇8

端午節，春光明媚，在別人高高興興慶祝端午;在別人懷着悲傷的心情紀念屈原的時候，我們用一種特殊的方式去慶祝，去紀念。全中國都爲這一節日踏上了各自的路途，而我們也不會例外。

我們懷着喜悅的心情來到了小河九龍的黃山。在九龍廟裏，有種很陰森的感覺，裏面空蕩蕩的，只有幾位住在寺裏的人，他們護着廟，守護着這個傳說。在房屋的周圍總會看到那些有愛心的人的名字，他們捐的錢或多或少，只要他們獻出自己的愛心就行。貴在付出，不求數量。在屋裏，我們看到的只有佛祖們，他們個個神采飛揚，見到他們，心裏就會有種慾望，那就是買只香拜拜。其實每進一間屋子，自己就會有各種各樣的慾望，有時我會控制自己，保持這廟的寧靜。我們在這拍了照留做紀念。

唉!說來慚愧，身爲小河人，竟不知有這麼美麗的景觀，要不是這次活動，我恐怕一輩子也看不到這麼壯觀的風景。我們繞着黃山轉起來了，原來黃山這麼大，突然，我們的視線集中到了一起，哇，好美的風景線啊!在這個角度看山腳下，真是一覽衆山小。不轉不知道，一轉嚇一跳，那山腳下的房屋整整齊齊排列着，莊稼也別具一格，還有那河水，碧清碧清，有幾位大小孩在河裏嬉戲，想象的出他們應該玩的不亦樂乎。這樣一個別有風味的景色當然不能錯過，留下作紀念這個是必須的。

每年清明，九龍是人山人海，有的拜佛，有的爬黃山，把整個九龍圍得水泄不通，就像清明時節雨紛紛，路上行人也不會少一個，因爲人們永遠也不會忘記一個古老的傳說：曾經唐太宗在此數龍，可他數來數去永遠只數到九條龍，他偏偏把自己是條龍給忘了，因此這裏被稱爲“九龍”

要說歷史悠久，那還是青城那邊的銀杏樹，聽說那裏本有兩棵銀杏樹，有一棵非常大，需要五個大人手拉手才能圍一圈，可惜在不久前被雷劈成兩半了。另外一棵現在已有八十幾年了，長的那麼高大，它的存在伴隨着洪福寺的存在，洪福寺在明朝就有了，現在的是重新改造了。雖然未能進去，但我能感受得到它裏面的風氣。

這次活動給我們帶來了快樂，他讓我們在緊張的學習氣氛中得到放鬆，讓自己變成一隻小鳥，自由的飛翔。

端午節的作文700字 篇9

一年一度的端午節即將到來，端午節也稱端陽節，在每年農曆的五月初五。端午的由來，農曆五月別稱爲午，另一方面每月的初五、十五、廿五，而初五是五月開端的五，又因爲五與午諧音，故稱農曆五月五日爲端午節。

潮人在端午節這一天有許多風俗活動，如早上取龍鬚水，插艾枝於門，上山採青，食糉球，制糉，賽龍舟活動。

因爲傳說五月五日是龍的生日，這一天龍擡頭噴出的水能治病。故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水，置於自家水缸裏供全家人吃喝，祈求一年的平安。

又因爲艾能辟邪，這一天插艾於門上能保平安。這一天龍擡頭噴發龍鬚水於大地青草，人們上山採一些草藥，像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來家備用，都說比往日更好。另者上山採青草於自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。

本地有名俗諺叫"未食五月糉，破裘唔甘放"。破裘就是舊棉衣，這一天是五月初五，剛過了春寒，大地始暖，過了這天之後，進入盛夏，氣溫自然高了，也熱了。《本草綱目》曰：梔子有清熱瀉火、除煩解鬱、涼血解毒的功效。《潮汕百草良方》則說："味苦、性寒、無毒、根味淡。內服清熱利溼、利尿、除煩、涼血止血、散瘀"。潮汕人應時應景，在端午節，採摘梔子製作梔粿，既可做祭拜祖宗的供品，又可做一家老少的時令保健食品。一舉兩得，所以流傳至今。做法比較複雜，把成熟的梔子敲碎後，加水浸泡，與糯米粉拌成糊狀，盛於墊有炊巾的蒸籠中，猛火蒸製成形。製成的梔粿微帶棕黃色，吃起來有點奇怪的苦，又帶點奇怪的香。潮汕人吃的時候，通常都是用紗線拉割成薄片，粘上白糖。嚼起來，能聽到白糖咯吱咯吱的響。潮汕民間把吃"梔粿"又稱爲"吃壯"，寓意吃了身體強壯。

食糉球是這天的主要食物。潮汕的糉球主料採用的糯米，必須顆粒飽滿、大小均的勻，製作時淘洗乾淨，用清水浸泡6小時，撈起後放在竹篩晾乾，次日下鍋用豬油炒後，加適量上等魚露，再炒至米粒晶瑩透亮，油香潤滑，再用香菇，花生仁，豬肉，甜豆沙製成，用盆盛裝待包上竹葉就是上好的糉子。