開始包糉子作文

開始包糉子作文

無論是在學校還是在社會中，大家都經常接觸到作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的開始包糉子作文，希望能夠幫助到大家。

端午節是我國的傳統節日，這個節日最吸引人的就是包糉子了。

當日，媽媽準備好了香菇、蝦米、蘿蔔乾、大蒜、乾貝、綠豆、花生、還有黑糯米和白糯米等材料準備包糉子。

首先，媽媽把竹葉放在水裏泡上幾個小時，然後洗乾淨晾着。其次，把各色各樣的豆子和黑米都泡上大約五個小時，把糯米洗乾淨，再把香菇、大蒜和蘿蔔乾放到油鍋裏炒香，接着，就把這些材料和糯米攪拌均勻，放調料調味。這些準備工作做好後，就可以開始包糉子了。

包糉子的時候，要先把竹葉折成像三角形一樣的鬥形狀，再往最底層放一點攪拌好的糯米，第二層放一小勺黑米，第三層放一塊淹制好的五花肉，最上面一層再放白糯米填滿，之後把另一頭的竹葉摺好，捆成一個四角形狀的糉子，用繩子捆緊，一個可愛的糉子就做成了。

幾個鐘頭後，媽媽把所有的糉子全部包完了。

接下來是煮糉子。媽媽把糉子放進鍋裏，加上浸到糉子八分滿的水，最好要漫過糉子。熬煮一個小時左右，打開鍋蓋，濃濃的糉香和糯米的清香撲面而來，真是“糉香艾香滿堂飄”哦。

看着媽媽從鍋裏提出糉子，我不由得嚥了下口水，真想趕緊嘗一口。

剝開翠綠的竹葉，白色的糯米中間夾着一層黑米——這黑白分明的糉子映入眼簾，“色香味”俱全；咬上一口，滿嘴留香。真是大飽口福了！

“五月五，是端陽，插艾葉，戴香囊，吃糉子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。”這首端午節的兒歌，唱出了端午節的習俗。在我的家鄉延慶，每年端午節的時候，都會在夏都公園舉行包糉子比賽和龍舟比賽。

今年我和媽媽報名參加了親子包糉子比賽。包糉子的原料有：糯米、大棗、葦葉、馬連。比賽的前一天晚上，媽媽在家裏教我包糉子。先取三片葦葉捲成錐形，放一些糯米，放上一個大棗，把多餘的葦葉向下一壓，把口封好，再用馬蓮繫好。我照着媽媽教我的方法，費了九牛二虎之力，才包出了一個不像樣子的糉子，儘管如此，我還是很開心。

比賽開始了，我和媽媽開始忙了起來，雖然我覺得媽媽包的很好，但是也沒有旁邊家庭包的快。這次活動雖然沒有取得名次，但我學會了包糉子。我和媽媽都希望姥姥明年能參加活動，因爲姥姥是我們家的包糉子能手。

親子包糉子比賽剛結束，湖面上就響起了陣陣鑼鼓聲，一艘艘五顏六色的龍舟蓄勢待發，湖邊上聚集了一大羣人，場面可熱鬧啦！

端午節時，在嬀川廣場上，還有各種民俗體驗，非物質文化遺產展演，延慶特色小吃打火勺技能展示等活動，內容豐富多彩，無論是大人還是孩子都能參與到活動中來。

媽媽告訴我，端午節是爲了紀念愛國詩人屈原。原來，美食的`背後還有文化呢！我更加喜歡端午節了。

一年一度的紀念偉大愛國詩人屈原的端午節就要來了，我們江海小記者聚集在學校食堂學了包糉子。

活動開始了，只見教我們的老奶奶端來了個盆子，盆子裏有米、紅棗、葦葉還有麻線繩兒。老奶奶先給我們完整地示範了一遍，只見葦葉在她手上上下翻飛，一眨眼功夫一隻小巧玲瓏的糉子就誕生了。

然後老奶奶給我們分步講解：首先，先拿出幾片葦葉，正面朝上依次疊好，然後用雙手把葦葉中段和基部抓握在虎口處，大拇指朝下，雙手內翻，把葦葉扳出個圓錐體，就像底部嚴實的“漏斗”。然後左 拇指摁住，再把周圍的葦葉按下去，沿邊順勢繞圈摺疊，掐掉多餘的葦葉尖兒。最後拿一根細細的麻繩，一頭咬在嘴裏，另一頭用手先從頂部在糉子上緊緊地斜繞兩下，再打幾個結，一個三角形的“寶塔”糉就完成了。

老奶奶講起來輕輕鬆鬆，包起來靈巧快速，輪到自己動手我才知道有多難。好不容易把糉葉挽成圓錐形，剛裝一點兒米，底部就漏起來了，我只得從頭再來。可怎麼弄都不嚴實，老奶奶看見我手足無措、一臉苦惱的樣子就過來手把手地教了我一些技巧，我又嘗試了幾遍，終於包好了，那高興勁兒真比吃了糉子裏的棗兒還要甜呢。

小朋友們，歡迎端午節你來我家做客，到時候請你嚐嚐我親手包的糉子喲！

“小小三角形，一陣香噴噴，身穿翡翠綠。”快來猜一猜，這是什麼呢？對，這就是香甜可口的糉子。

今天，我第一次嘗試包糉子。首先我們準備好了材料：象牙白的糯米，暗紅色的蜜棗，土黃色的葡萄乾，孔雀綠的糉葉。開始包糉子了，首先要把糉葉捲成圓錐形，看老師示範時我覺得很簡單，但輪到我卷時，糉葉就像調皮的小娃娃，不聽我的指揮，我要它往右扭，它非得和我作對往左轉；要不就扭過頭了，直接翻跟頭倒下了。還好，我意志頑強，經過我不懈地努力，終於一個像模像樣的“小漏斗”成形了。接着就要往“小漏斗”裏面放食材，我先放入三分之一的糯米，再放入蜜棗和葡萄乾，最後又放入一小勺糯米。壞了！米放多了，漏出來了，我趕緊又把米倒出來一部分，結果又剩得少了，折騰了兩三回，終於把米搞定了！最後只需把上面的糉葉折下來，把兩邊的葉子捏進去，再用多餘的糉葉包起來，纏上繩子即可。你們別以爲很簡單，我捏左邊，右邊開；捏右邊，左邊開；捏中間，兩邊開；纏繩子時原本的粗麻繩又變成了一條泥鰍，哎！我真恨不得變成三頭六臂！還好，經過我不懈努力終於一個奇形怪狀的糉子包好了！樣子雖怪，但我堅信我包的糉子是最好吃的！

在大家的千呼萬喚中，糉子終於成熟了，我趕緊挑出自己包的糉子，用手剝開，瞬間香氣四溢，金黃的軟軟的“糉肉”站立於碧綠的糉葉之上，甚是美麗！放在白糖裏一滾，咬一口，真是甜而不膩，美味無比！

糉子，大家一定吃過吧，但你有沒有包過呢？今天，在綜實課上，我體驗了一次。

上課鈴響了，老師邁着輕盈的腳步走進教室，用洪亮的聲音說：“今天這節課，咱們來體驗包美味的糉子！”啊？包糉子？我傻眼了，我可是什麼也沒準備啊！看着許多同學把事先準備好的糉葉、糯米拿出來，我手癢癢的，可沒有材料，怎麼辦呢？

王老師把一些同學剩餘的糉葉發到各個同學手中。耶！有糉葉了！可新問題來了，沒有糯米！這時，劉沭言從前面轉過來：“咱們一起做吧！我有糯米！”天助我也！“好，太棒了！”我先拿起了一片糉葉，先把它捲成一個圓柱，再把下面的慢慢收緊，但這個方法不行，一會頭大了，一會兒那個尖的地方有洞了。突然，老師洪亮的音聲再次響起：“糉子怎麼包呢？先用一片糉葉，用兩根手指夾住靠近頭的地方，將糉葉旋轉，在三分之一處折成漏斗圓錐形，一定要用手握好然後一翻，一個沒有底的圓錐就好了。”這個方法好！我成功了，接着往裏面放糯米，還放了一顆大蜜棗！可誰知有水，一個好端端的無底圓錐變成了“過濾器”，好不容易等水流走，糯米一下子涌進圓錐。我又笨手笨腳地把線纏好，一個“啥也不像”出現在了我眼前。

今天的午餐，我們各自都吃到了自己包的美味糉子，這個糉子，裏面有着特別的含義……有老師的言傳身教，有同學友情幫忙，有自己的快樂體驗。美味啊！