包元宵作文

包元宵作文

在日常的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編爲大家整理的包元宵作文，歡迎大家分享。

今天是20xx年3月5日是元宵節，我們可以吃元宵、看龍舟、猜燈謎......

我們家今天包元宵，爲什麼自己包元宵呢？因爲自己包的元宵大一點，圓一點。所以今天我們家自己包元宵。

我問媽媽元宵怎麼做？

媽媽說：“取100g上好的黑芝麻，放入平底鍋中，用小火耐心翻炒，待聽到鍋中的黑芝麻發出“啪啪”聲，且能聞到明顯的芝麻清香時，黑芝麻就算炒好了。2將黑芝麻倒在案板上攤開，再稍稍放涼，接着用擀麪杖擀壓成黑芝麻碎。或放入打碎機中攪打成黑芝麻碎。3選120g較厚的豬板油，用手從豬板油邊緣處將筋膜揭開，再小心地完全撕下，接着將另一面的筋膜用同樣的方法撕下，再把豬板油切成小丁。4把黑芝麻碎、豬板油小丁和綿白糖（100g）放入大碗中，戴上衛生手套，用手不斷地攪拌抓攥，使3種餡料充分揉和在一起，形成一整塊，看不到白色的豬板油即可。（注意：豬板油中的筋膜較多，如果在攪拌過程中發現殘餘的筋膜要挑出去除，以免影響餡料的口感。）5將黑芝麻餡料用手均分成若干份，每份約10g重，再用手搓成小圓球。1在400g湯圓粉中逐漸調入250ml溫開水，並用手不停混合攪拌。2最後和成一個軟硬適中的麪糰，再靜置30分鐘，接着將麪糰搓成長條狀，再切成大小均勻的小段。3用手將粉團搓成圓球狀。4保持雙手的乾爽，將粉團放入手中，小心地捏成酒盅狀湯圓皮。5在每個湯圓皮中放入1枚黑芝麻餡料塊，再將麪皮邊緣向上端收起，直至將黑芝麻餡料塊完全包裹住。6再將粉團搓和成圓球狀，製成湯圓生坯。7湯鍋中放入適量清水，大火燒沸後放入湯圓生坯。8用湯勺沿鍋邊推轉，大火煮制約3分鐘，待湯圓逐漸浮起。9湯水沸騰時，再倒入少許冷水，繼續用大火煮制3分鐘，最後待湯圓再次全部浮起。10最後湯水燒沸後，將湯圓及湯一起盛入碗中即可。”

這一些都是我自己今天的成果，今天我很開心。

今年的元宵真是我之前過的最開心的一個元宵節。

“今天還要包元宵啊，真麻煩！”奶奶生氣的說到，雖然她很不情願，可她還是和我一起包了元宵。

只見奶奶迅速將糯米粉從袋子裏倒進了裝滿水的鍋裏，然後拿出一雙筷子開始攪拌糯米粉，隨着筷子的旋轉和了水的糯米粉慢慢的變成了一個還是半成品的麪糰。接着奶奶拿出筷子，讓“麪糰”冷了一會兒，然後把自己那雙佈滿皺紋的手，飛快的和起了面。我看的`目瞪口呆，呆若木雞，心想着：“奶奶已經老了，可她幹起活來爲什麼還是那麼快呢？”

過了一會，我從“夢”中“醒”了過來，對着奶奶說到：“讓我來試試看吧！要想寫出好的作文，也要親身嘗試呀！”奶奶轉過身，讓出了位置。我滿懷希望的向鐵鍋走去，然後伸出手向麪糰戳去，麪糰上出現了幾個眼兒。奶奶溫柔地對我說到：“要把麪糰的四周向中間捏，不是用手去戳。”說着，她伸出手，手把手的教起了我。可我好像天生就不適合和麪團，無論奶奶怎麼教都教不會，最後我乾脆把麪糰給了奶奶，讓她自己和去了。

和好了面之後就該包元宵了。奶奶從大面團上扯下了一個小麪糰，然後在手裏搓了搓，讓它把表面上的麪粉全都充分吸收了。接着她再把麪糰捏成一個窩窩頭的形狀，再從小盆裏抓一點兒餡兒放進去，最後食指、大拇指並用，把麪糰的口封了起來，然後把它放在手裏搓一搓就大功告成了。

接下來就該我來試着包元宵了，“哼，這有什麼了不起，我看了一遍就會了！”我在心裏想着，然後扯下一團面隨隨便便地包了起來，結果包出了一個“露餡將軍”最後還是要奶奶來救場。

至於我包了多少個元宵我就不說了，雖然這次我包元宵沒能比過奶奶，可是至少在奶奶的教導下，我學會了怎樣去包元宵，貴在參與呀！