端午節包糉子的作文800字賞析

關於端午節包糉子的作文800字4篇

無論是身處學校還是步入社會，大家都經常看到作文的身影吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編爲大家整理的端午節包糉子的作文800字4篇，希望對大家有所幫助。

今天是端午節，我特別高興。因爲媽媽說今天會有許多好吃的。

中午，我興沖沖地跑進屋裏，一股香氣撲鼻而來。我還來不及洗手，就直往廚房裏跑，哇！桌子上果然擺了一桌的菜，有又嫩又香的紅燒肉，有金黃金黃的炒雞蛋，有大大的螃蟹，還有我最喜歡的土豆絲、炒洋蔥.......看得我口水都要流出來了。我拿起筷子夾起來，吃得津津有味。媽媽見了，笑着說：“孩子，慢點慢點。”

5月28日是傳統的端午節。聽爸爸說東錢湖有划龍舟的比賽，於是我就讓爸爸媽媽帶我去看賽龍舟。我們來到了湖邊，只見一艘艘龍舟像箭一樣在湖面上飛快地向前衝着，耳邊不斷地傳來加油聲和打鼓聲。下午，我們又坐了大白鵝的腳踏船，船兒在波光粼粼的湖面上悠閒的飄着，天空中一羣白鷺在自由自在地飛來飛去。

五月初五是我國的傳統節日——端午節。傳說這個節日是爲了紀念屈原而形成的，離現在已經有七八千年的歷史了。

我們寧波人過端午節有吃糉子、賽龍舟、喝黃酒、掛香袋、插艾草的習俗。每年一到端午節，家家戶戶的飯桌上都擺上了花色多樣的糉子，有肉糉、蛋黃糉、豆沙糉……東錢湖也會舉行熱鬧非凡的“賽龍舟”比賽。昨天放學回家，我發現左鄰右舍的門上都插上了艾草。一到家，媽媽就送給我一個香噴噴的小香袋，我非常喜歡，就趕緊把它掛在了書包上。

昨天我們一家和昕仔一家去珠海旅行，我好興奮！但是，一坐車我就暈得不得了。終於到了，但是那個酒店又住滿了，我不得不坐車換一個酒店。我們在海邊，但是有欄杆不能下海，下面全是長滿青苔的礁石，我看到了很多跳跳魚和螃蟹，螃蟹還不小。跳跳魚也叫彈塗魚。但是除了我和媽媽，其他人覺得這一點也不好玩。然後我們去騎車，一開始我比他快，但後來他又比我快，我真搞不清誰快誰慢。晚上爸爸媽媽們在打牌，我和昕仔玩得歡。今天天氣很好，我們去了海邊沙灘。

今天是端午節，我可開心啦！想知道我是怎麼過端午節的嗎？想知道就跟我來。

早上，我們早早地起了牀。我一從房間裏出來就聞到一股很香的味道！我來到廚房一看，明白了，原來是外婆在煮我最喜歡吃的肉糉子。外婆煮好了糉子，我一口氣吃了兩個肉糉子。

吃好了肉糉子，媽媽又帶我去逛街，我買到了兩個很漂亮的銀手鐲和一個漂亮的項鍊和一個好看的小小的香囊。

買好了東西，我們又來到奶奶家吃食餅筒。我教你們做食餅筒吧！先拿出食餅筒的皮，再把主原料米麪放在上面，然後把一些菜再放上去，就可以捲起來了。最後一步，把肉湯澆到食餅筒的口部進去。

端午節可真有意思！

每年的農曆五月初五是端午節。爲了紀念偉大的愛國詩人屈原，在民間都有一個傳統的習俗：包糉子。

包糉子需要許多材料：棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是糉子的食材。當然，這都是可以按自己口味來進行選擇，如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油和肉，可以加一些赤豆和糖。糉葉儘量要綠一些，光滑面和粗糙面分得明顯一些的，要有韌性的，不能太碎的糉葉，這樣包的時候容易裂開來，包的時候，米粒會漏出來，糉子的香味會大大減少。線得用棉線，棉線更粗，裹得更緊，肉要有肥有瘦，吃得時候纔不會乾巴巴的。糯米用平常的就可以了。

材料準備好後，就可以做了。先把糉葉的二分之一卷成一個無底的圓錐，然後兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐裏，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，再兜三到四勺的糯米，兜滿爲止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不滿，像個無底洞一般，怎麼裝都裝不滿。可是我始終不知道爲什麼。後來我把糉子翻了個身一檢查，才恍然大悟，原來我卷的時候，沒卷好，“圓錐”的頭上有個洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按，下面這個洞就會像沒捏緊的水龍頭一樣，時不時漏一些糯米下來。拆掉，重包！這一回，我可小心多了，爲了防止它再漏出來，我甚至提前用了棉線，在尖角上面先捆了幾圈。糉子到是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的糉葉包上去，蓋住再折下去，它的兩邊就有兩個大口子開開來，會使糯米漏出來的。我重複了好幾遍，還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米，把糉葉往口子上一蓋，就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時候漏出來，所以橫着豎着斜着捆了有二十來圈，奶奶、曾祖母都笑我說我捆糉子像捆賊一樣，來了個五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈，而且捆得還比我的結實呢！初學者嘛，沒事兒的，能吃就行！

直到把糉葉包完，我們一家人包了有二十多個。我包的那幾個雖然一個比一個好，但是還是奇形怪狀的。在一大堆糉子裏，我包的糉子顯得特別與從不同。沒關係，我這叫有創意嘛！進鍋蒸糉子嘍！等一會兒吧，糉子很快就出鍋了。

吃糉子是端午節最主要最不可少的習俗。當然，還有其它很多習俗，例如：賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄託着我們對先輩們的思念，也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠！

每年的農曆五月初五是端午節。爲了紀念偉大的愛國詩人屈原，在民間都有一個傳統的習俗：包糉子。

包糉子需要許多材料：棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是糉子的食材。當然，這都是可以按自己口味來進行選擇，如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油和肉，可以加一些赤豆和糖。糉葉儘量要綠一些，光滑面和粗糙面分得明顯一些的，要有韌性的，不能太碎的糉葉，這樣包的時候容易裂開來，包的時候，米粒會漏出來，糉子的香味會大大減少。線得用棉線，棉線更粗，裹得更緊，肉要有肥有瘦，吃得時候纔不會乾巴巴的。糯米用平常的就可以了。

材料準備好後，就可以做了。先把糉葉的二分之一卷成一個無底的圓錐，然後兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐裏，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，再兜三到四勺的糯米，兜滿爲止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不滿，像個無底洞一般，怎麼裝都裝不滿。可是我始終不知道爲什麼。後來我把糉子翻了個身一檢查，才恍然大悟，原來我卷的時候，沒卷好，“圓錐”的頭上有個洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按，下面這個洞就會像沒捏緊的.水龍頭一樣，時不時漏一些糯米下來。拆掉，重包！這一回，我可小心多了，爲了防止它再漏出來，我甚至提前用了棉線，在尖角上面先捆了幾圈。糉子到是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的糉葉包上去，蓋住再折下去，它的兩邊就有兩個大口子開開來，會使糯米漏出來的。我重複了好幾遍，還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米，把糉葉往口子上一蓋，就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時候漏出來，所以橫着豎着斜着捆了有二十來圈，奶奶、曾祖母都笑我說我捆糉子像捆賊一樣，來了個五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈，而且捆得還比我的結實呢！初學者嘛，沒事兒的，能吃就行！

直到把糉葉包完，我們一家人包了有二十多個。我包的那幾個雖然一個比一個好，但是還是奇形怪狀的。在一大堆糉子裏，我包的糉子顯得特別與從不同。沒關係，我這叫有創意嘛！進鍋蒸糉子嘍！等一會兒吧，糉子很快就出鍋了。

吃糉子是端午節最主要最不可少的習俗。當然，還有其它很多習俗，例如：賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄託着我們對先輩們的思念，也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠！

很多年沒有回老家過節了，真是想念那香香的三角糉。老家的習俗很多，而我記着的不多。

系百索子。奶奶每年都會把五色的絲線擰成細繩，很長很長。第二天早晨起來，我的胳膊上早已係上了。不用說，是奶奶第一個來到我的身邊。

貼符。每年，門框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的，有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經教我折過，到現在已經淡忘得一乾二淨了。

不知道別的地方有沒有這樣的習俗：地裏也埋百索子。那時，奶奶說，埋在地裏的百索子會變成花蛇，保一年豐收。雖然我很頑皮，卻從來沒有挖過那些“蛇”，害怕它們出來咬人。後來才知道，那是老人們瞎編的故事，用來哄小孩，怕破了“迷信”。

再別的習俗我真是記不起來了，只是每年端午的百十來個糉子卻不能忘記。

糉子包起來不太容易，必須把糉葉摺好，否則會“露餡”的。雖說難包，種類也不少：大米包的紅棗糉子，小米包的蜜棗糉子，還有江米包的什麼糉子。

煮糉子要用大鍋，時間也得很長。往往我都等得要流口水了，奶奶還是不給我吃，太難熟了。剛剛出鍋的糉子不好吃。有一次，我迫不及待，吃飽了，才知道舌頭上起了泡。

馬上，這些噴香的糉子會被放進盛滿涼水的盆裏降溫，那時我早已吃飽了。

後來的許多天，一日三餐總會有糉子的。

街上賣的糉子可不太好吃，不是米硬就是米不香，吃起來沒味。這叫什麼糉子，簡直就是水米糕。

香香的糉子勾起我的思緒，甜甜的吆喝勾起我的思念。

端午節吃糉子：

端午節是全年四大節之一。五月是毒月，五日是毒日，五日的中午又是毒時，居三毒之端。端午節又叫“五月端”。五月是整個熱天的開端，五毒蛇開始活躍，鬼魅魍魎也會猖獗，這些都會給人特別是會給無所顧忌又無抵抗能力的孩子帶來災難，必須在五月端這天集中地爲孩子消災防毒，因此，人們又把五月端說成是“小孩節”或“娃娃節”。

端午節的活動很豐富，從早晨天矇矇亮開始，一直持續到正午才結束。

五月端的早晨家家吃糉子紀念屈原，一般是前一天把糉子包好，夜間煮熟，早晨食用。包糉子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統稱糉葉。糉子的傳統形式爲三角形，一般根據內瓤命名，包糯米的叫米糉，米中摻小豆的叫小豆糉，摻紅棗的叫棗糉；棗糉諧音爲“早中”，所以吃棗糉的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人蔘加科舉考試的當天，早晨都要吃棗糉，至今中學、大學入學考試日的早晨，家長亦要做棗糉給考生吃。

煮糉子的鍋裏一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜糉之後，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據說吃五月端糉鍋裏的煮雞蛋主夏天不生瘡；把糉子鍋裏煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天不頭痛。