我家的星期天作文

今天是星期天，我們一家起得很早。刷牙洗臉後，吃完早飯，爸爸問我和媽媽：“今天是星期天，兩位少奶奶有什麼計劃？”我和媽媽被爸爸這番話給逗笑了，媽媽想了想，說：“女兒很喜歡吃餃子，我們一起包餃子吧！”好！這個建議我和爸爸一致通過，我們便開始準備材料。

爸爸到市場買了麪粉和肉餡，媽媽在家裏準備好水，擀麪杖，我則在一旁打下手。爸爸回來了，我們便把調好比例的麪粉和水倒在大碗裏，攪拌。不一會兒，一大團面就和好了，我們封上保鮮膜，發酵了一個多小時，餃子皮就搞定了。接下來開始處理肉餡，媽媽把切好的香菇，蔥，一點點蝦米和買來的豬肉餡攪拌均勻後，把發好的麪糰搓成條形，切成小塊，用擀麪杖搓平，放上處理好的肉餡，便開始包餃子了。

媽媽拿起餃子皮，用湯勺舀了一點肉餡，放在餃子皮上，媽媽熟練的動作，使十分平淡的餃子皮和肉餡成了一個個令人垂涎三尺的美味餃子。媽媽告訴我：“包餃子時餡不能太多，也不能太少，太多會撐破餃子皮，太少則吃起來沒有味道。”我便按照媽媽說的步驟包好了一個又一個餃子。這時，爸爸玩性大發，想起了在老家過年時，在餃子裏包上一枚硬幣，誰吃到放硬幣的餃子，就預示着在新的一年裏會平平安安。爸爸便從抽屜裏拿出一枚硬幣，洗乾淨後，讓媽媽包在餃子裏。這時，一大盤餃子包好了，“廚神”爸爸把包好的餃子寶寶放到下好油的鍋裏，煎至兩面金黃，熱騰騰的煎餃子就出鍋了。

爸爸把煎好的餃子盛在盤子裏，倒上一點醋。我和媽媽兩個吃貨迫不及待地拿起筷子，我夾了一個餃子，放進嘴裏，餃子的香味便在我口中漫延開來，肉餡的香味，餃子皮的脆，使我感覺整個人彷彿置身在“人間仙境”中。這時，我們便想起：那個有包硬幣的餃子，便爭先恐後地吃餃子。啊！我吃到什麼硬硬的東西啦！媽媽尖叫起來。一看，原來媽媽是吃到那枚硬幣了！預示媽媽要成爲新的一年裏最幸運的人。

我爲我家快樂星期天拉下帷幕。