綠豆觀察日記七天作文

（一）

王老師讓我們利用國慶假期寫幾篇觀察日記。我回到家之後，左思右想，不知道要觀察什麼？最後決定寫豆芽的生長過程。我跑去找媽媽，告訴她我要寫一篇豆芽的生成日記，媽媽欣然同意了。

媽媽先是拿出一大袋綠豆和一個小鐵碗，抓了兩把綠豆放進小碗裏，接着我和媽媽一起對小碗裏的綠豆進行了認真篩選。媽媽說生豆芽必須挑選顆粒飽滿、色澤漂亮、大小均勻的豆子，果然挑選之後的綠豆看上去均勻多了，顆顆圓潤飽滿，看上去表面有一層透亮的光澤。然後媽媽往小碗裏倒了一些滾燙的開水，我心想：這樣不會把綠豆“煮熟”嗎？媽媽卻說：熱水會加快綠豆發芽的速度，等着瞧好吧。

過了大約三四個小時，我懷着好奇的心情想看看綠豆是否有變化。發現綠豆真有了微妙的變化：身體比之前胖了許多，大了約有一倍，顏色也淺了許多，綠色的外衣大都裂開了一個小口子，露出裏面白色的胚芽，像一個個咧嘴笑的小胖子，可愛極了！

期待綠豆第二天的新變化……

（二）

今天早上我一起牀就迫不及待地來到廚房，看看綠豆有什麼變化。

只見所有的綠豆都張開了口，體積比昨晚又大了一些。這時媽媽已經準備好了半個塑料瓶，並在瓶底紮了許多小孔。媽媽說這時候該把泡好的綠豆移到塑料瓶裏了。媽媽讓我試着把小碗裏的水倒掉，這時我發現水面上竟漂着些許淡綠色的油脂。真是太神奇了，我還不知道綠豆浸泡在水裏還會分泌出油脂！

我把泡好的綠豆沖洗了一遍就放到了塑料瓶裏，蓋上媽媽準備好的溼紗布，放到不見光的地方。

下午我一回家就趕緊去看綠豆：多數的綠豆從裂口處長出了一個個白色的小嫩芽，我小心翼翼地給它們衝了水，重新蓋上紗布。

（三）

今天起牀後，我照例去看豆芽。輕輕掀開它們的“被子”，生怕吵了它們“睡覺”。令我驚訝的是：昨天的小嫩芽少部分已經長長了一大截，大部分的豆芽還是短短的。正當我在想豆芽爲什麼長得這麼慢時，忽然聞到了一股異味，我猜肯定是沒給它們好好洗澡的緣故，於是我小心翼翼地給小豆芽們洗了個澡，生怕弄斷了它們的小尾巴。

大約過了四五個小時，我再去看豆芽：哇！那整整齊齊的豆芽，長得又高又瘦，彷彿一個個昂首挺胸的士兵，雖然綠色的外衣沒有完全褪去，但還是很惹人喜愛的。

希望我的豆芽快快長大，哈哈！

（四）

今天早上的豆芽沒有很明顯的變化，差不多還是昨天的樣子。到了下午再看：有的豆芽已經完全脫掉了綠色的外衣，露出了雪白的身子，它們乖乖地躺在那裏，像極了童話裏的睡美人。仔細看看，有些小傢伙的根已經有一釐米多了。哎，就不能長快點嘛？我已經想吃香噴噴的炒豆芽了啊！

我照例給它們換水，看着被豆芽吸收之後多餘的水分從瓶底的小孔處流出來，我的心情也愉悅起來，再次給它們蓋上“被子”。小豆芽們，睡個好覺，快快長大吧！

（五）

今天早上我照例去給豆芽換水，我最不希望看到的事情發生了：原本雪白的豆芽有少部分變成了粉紅色！

我着急忙慌地跑去找媽媽，告訴她這件不幸的事情。媽媽說：“得先聞聞豆芽的味道，如果有異味可能是壞了；如果沒有異味可能就是不小心見了光的緣故，並不影響它的生長。”我趕緊又跑回廚房聞了聞豆芽的味道，謝天謝地，沒有異味，有的只是一股豆芽的清香，真是虛驚一場啊。

除此以外，今天給豆芽換水的時候我還發現：它們的綠色外衣幾乎全部脫落了，用水一衝，水面上漂着密密的一層，豆芽的根比昨天更長了，也更粗了。

（六）

哇！我一早起來就驚奇的發現：我的小豆芽們快要變成豆芽菜了，它們幾乎脫去外衣的豆瓣上面都長出了小嫩葉，小嫩葉是橢圓形的，翠綠翠綠的，煞是美麗。讓我不可思議的是：所有豆芽的根都自己朝向了瓶底，排得整整齊齊，一派欣欣向榮的景象，很是迷人呢。

我聽說豆芽長成豆芽菜之後就需要移栽到花盆裏，期待！

（七）

今天一起牀，我就興致勃勃地去看我的豆芽，心想會不會長成豆芽菜了呢？走進廚房一看，哇！真的長成豆芽菜了！我左瞧瞧右看看，發現：昨天豆瓣上的兩片小嫩葉長大了許多，變成了扁扁的橢圓形，顏色也比昨天綠了一些，豆芽的根又長了，幾乎佔滿了整個瓶子，看上去像一盆生機勃勃的綠植。

通過這次寫觀察日記，我知道了小綠豆是怎樣的長成豆芽又變成豆芽菜的，以後我要多多動手，仔細觀察，在一些小事上發現生活中的“祕密”。