第一次炸肉圓作文400字

每個人都有許多屬於自己的第一次，我的這第一次是學會了炸肉圓。

當我每次看到媽媽炸出香噴噴的肉圓時，我總是默默地想：假如我也會炸肉圓那該多好呀！可又害怕做不好，沒勇氣跟媽媽說。可媽媽就好像一位神仙一樣，居然猜出了我的小心思，答應讓我試試。

媽媽先示範給我看，她把剁好的豬肉，放在一個小碗裏，加入少許蔥、姜、麻油和雞蛋，再隨手抓起一坨肉在手裏弄一個圓圓的肉圓，沒炸過的肉圓像一隻胖娃娃左手傳到右手，可愛極了！接着把肉圓放到燒開的油鍋裏，剛放進去，油就像舞蹈家一樣圍着肉圓跳着舞！這時，媽媽打開吸油煙機，讓肉圓和油在鍋裏歡快一會兒，等它們穿上金黃色的衣服時就用漏勺撈上來，意味着肉圓熟了。

我聽着媽媽講的方法，彷彿看到我做的肉圓也十分美味，大家都喜歡吃。我得趕緊去做，嘴裏唸叨着：“第一步是什麼，第二步……”只好讓媽媽把方法寫在一張紙上，我按照步驟做了起來。過了半小時左右，我從廚房走了出來，因爲我炸的肉圓熟了。大家一起吃着我做的肉圓，還直誇我棒呢！我心裏像吃了蜜糖一樣甜。

炸肉圓還真是難者不會，會者不難！這次我不僅能吃到了自己的勞動成果，還享受到了成長的快樂。