包餃子作文500字

明天就是冬至了。你話說：冬至不吃水飯，耳朵會被凍掉。”所以，今天奶奶就在包餃子了。

一盤面，一盆餡，一張桌，兩三人圍着坐，一張皮，一勺餡，放在盤中落。一張圓圓的餃子片，是幸福的麪粉與溫暖的水相和而成；一勺餡，是充滿愛意的內與各種調料相拼相湊；一個餃子一口下去，滿滿的全是幸福，滿滿的全是溫暖。

一開始，我包的餃子個個都有着一對“大長腿”。但餃子和人可不一定，腿長了，可就不好看了。

於是，我請教姑姑，她向我分享技巧：包上餡料後，先把邊捏緊，再就好了。我一直都是直接壓，所以不是包得不緊，就是又長又“瘦原來要這樣包啊於是，我用這個方法包了一個餃子，果然，腿不“長”了，但又有一個新問題：頭髮太長了。哎！

這問題真是一個接着一個來。我又試了幾個，依舊如此。我又請教奶奶，奶奶說：“不能壓得太用勁兒，不然底兒就會變薄，着的時候容易爛，我又輕輕地壓了一個餃子，具然：腿也不長了，頭髮也不長了比原來包的好看多了，但是……有點兒扁，比奶奶包的圓滾滾的餃子可差得遠。是餡兒態少了嗎？，

是邊太多了？我又着把原來的方法改了改：把陷平鋪在餃子皮的中間，然後兩邊對摺，從中間開始往兩邊捏緊實了，然後再提—壓一匠—完成！這個餃子是我包過的孩子中最國、國料、最好看的該子了！

果然，成功都是一點一點摸索、嘗試出來的。