做米糖餅作文800字

由於新冠肺炎疫情的影響，我跟爸爸媽媽就準備留在富陽過春節，我本以爲這個春節會過得很無趣，可是今天的到來卻讓我改變了這樣的想法！

今天農曆十二月二十七，我跟媽媽早早的來到了徐奶奶家，因爲徐奶奶邀請我們來她家做米糖餅！當我們來到徐奶奶家時，她已經把做米糖餅需要的材料都準備好了，有炸好的白白胖胖的米花，有黑油油的芝麻，還有透明的麥芽糖……看着這些材料，我心底起了一個大大的問號，就這些零零碎碎的東西怎麼做成餅呢？這時徐奶奶就好像會讀心術似的笑呵呵的說道：“靜靜啊，彆着急，看奶奶給你表演一個魔術！”

只見徐奶奶先拿出了一口大鍋放在了煤氣竈上，把麥芽糖漿倒了進去，還加了一勺雪白的豬油，一勺色拉油和一點白糖，隨後用鍋鏟把所有的東西攪拌均勻，順手開起了大火！大火燃燒不到一分鐘，雪白的豬油開始化了，白糖也躲進了麥芽糖漿裏，色拉油也不見了，這個時候鍋裏的糖漿就像一面平靜的小湖，安靜極了！

又過了一分鐘左右，小湖開始不平靜了，咕嚕咕嚕的起了好多大泡泡，彷彿湖底突然來了一羣小魚在爭先恐後的吐泡泡，嬉戲，熱鬧極了！這時徐奶奶突然把大火調成了小火，還用鍋鏟不斷的在鍋裏慢慢地攪拌着！

攪拌着，攪拌着……我發現糖漿不再像剛開始那樣很稀很稀了，而是變得很粘稠了！“放米花，放芝麻”，徐奶奶一聲令下，媽媽迅速的把米花，芝麻倒進了鍋裏！徐奶奶還在不斷用鍋鏟翻炒着，炒着炒着，神奇的事情發生了，糖漿不見了，全都融進了米花和芝麻的身體裏了！

這時媽媽拿來了一個正方形的木板，上面還放了一個比它小點的正方形框架，徐奶奶把鍋裏炒好拌均勻的米花芝麻撈起來放在了框架裏，平鋪在框裏的每一個角落，蓋了一層乾淨的塑料膜。媽媽又拿來了一個長方形的小板凳，放在塑料膜上面，對着框裏的米花使勁的按壓，按了大概十幾下，每個地方都壓過了。然後徐奶奶把塑料膜跟框架都拿來了，更神奇的事情發生了，木板上居然出現了一個正方形，白中帶黑，黑裏透白，闆闆正正的坐在木板上！

等徐奶奶把這個巨大的米糖餅分成了無數塊小餅時，我迫不及待的拿起了一塊。一口咬下去，脆脆的，甜甜的，香香的，還有一點點粘牙，真是好吃極了！

多麼神奇的魔術變表演啊，吃着它讓我覺得在這個特別的春節裏心裏甜蜜蜜的，不再無趣！