做青餅作文400字

每逢過節時，家家戶戶都要做青餅，吃青餅。青餅我倒是見多了，但做青餅我還是頭一回呢！

外婆告訴我，做青餅的第一步是採青，並且要保證這些青新鮮。這不，大清早的，我就挎着籃子和妹妹一起來到了野外，郊外的空氣有着一種說不出的味道，叫人好不愜意。我湊近一看，還看見些許小草上掛着晶瑩的露珠呢！

因爲我的技術不佳，所以採來的青又細又小，而妹妹籃子裏的則又粗又大，像一個個壯漢。

第二步是捶青，只見舅舅把一大團麪粉和青放在一個用石頭做的大“碗”裏，然後拿起錘子用力一揮，錘了下去，在往上揮的那一剎那，外婆迅速用沾溼的手往青上一抹，隨着錘子的起起落落，大“碗”裏的青和麪粉逐漸融爲了一體。

總算搞定了所有的材料，可以做青餅了，舅媽利落的把一大團墨綠色的青擇成了一個個青團，我忙拿起一個粘松花，完成！墨綠色的青團像披上了一件黃色的紗衣，漂亮極了！然後，再輕輕一壓，最後再放進模具裏，就這樣，一個青餅就誕生了！