我的拿手好戲西紅柿炒雞蛋作文800字

作爲一名資深的吃貨，不會做飯，可就少了太多的生活樂趣。如今，我已經可以做出各種美食，而我的拿手好菜西紅柿炒雞蛋更是已經練到“爐火純青”的程度了。

記得在媽媽每次做西紅柿炒雞蛋，廚房裏總會飄出陣陣香味，常常饞得我口水直流三千尺。立志不堅，終不濟事。因此，我下定決心一定要學會做西紅柿炒雞蛋。我還特意拜家裏廚神媽媽爲師，虛心向她學習了做西紅柿炒雞蛋的技巧。終於，功夫不負有心人，如今，我已經熟練地掌握了做西紅柿炒雞蛋的方法。

一個冬天的傍晚，我正在明亮的廚房中爲家人做西紅柿炒雞蛋，竈臺上，小鐵鍋油溫沸騰，發出咕嚕咕嚕的聲音。我掀開鍋蓋，不慌不忙地從準備好的食材中拿出雞蛋，在竈臺上輕輕一碰，雞蛋就出現了裂縫，然後往鍋裏輕輕一掰，“譁”的一聲， 油星四濺，我熟練地用鏟子翻了翻，小心翼翼地把一大碟已經切好的西紅柿倒進去，熟練、快速地翻動西紅柿，然後蓋上鍋蓋。過了幾分鐘，我又拿出各種調味品小心地向鍋中倒入，心想：這可一定要萬分小心，調出美味的西紅柿，這道菜纔算成功啊！我深吸一口氣，用小勺子輕輕舀起一些雪白晶瑩的食鹽，恨不得一粒一粒地撒入鍋中，生怕多放了西紅柿味道會變鹹了，幾分鐘後，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我輕輕地夾起一塊西紅柿，吹了吹，然後放入口中品嚐了一下，美味可口的西紅柿炒雞蛋就大功告成了！ 我麻利地把西紅柿炒雞蛋盛入碟子。

客廳裏，家人們早已經在餐桌邊等候了，我捧着裝滿香氣逼人的西紅柿炒雞蛋的碟子走出廚房，西紅柿炒雞蛋一上桌，大家便目不轉睛地盯着碟子，潔白的碟子上，看那紅色的西紅柿與金黃色的雞蛋搭配在一起。在升騰的白氣中，看着如此誘人可口的西紅柿炒雞蛋，媽媽迫不及待地嚐了一口，我則一臉期待地望着她。剛嚥下西紅柿，媽媽就露出了滿臉享受的表情，我還沒開口詢問，她便向我豎起大拇指：“女兒，你做的西紅柿真是太美味了！”

只要有恆心，鐵杵磨成繡花針。廚房裏，我用雙手創造屬於自己的快樂，用雙手描繪盤中道道鮮豔的色彩。十八般武藝，樣樣都是好戲。這就是我的拿手好戲——做西紅柿炒雞蛋。