家鄉的風俗六年級優秀作文

我的家鄉是一個普通的小縣城，是我祖祖輩輩居住的地方，這裏雖然一切都很平淡無奇，但家鄉有很多閃光點，其中傳統習俗——除夕之夜的年夜飯就是最亮的點。

年夜飯的重頭戲就是一一餃子，一般吃過午飯就開始忙乎了。要想吃餃子，首先得會包餃子，幸好父親是包餃子能手，他早早把豬肉和大蔥都準備好了，這是做餡子餡的主要材料。下面就開始操作了，爸爸先用切菜刀把肉切成小丁最後剁成碎末，也把蔥切成碎末，把大肉、蔥放到盆裏，又放上鹽、雞精等調料，然後順着一個方向使勁攪拌，餡料能黏在一起，最後再淋上香油，餃子餡基本上就好了。接着就是擀餃子皮了，這是奶奶最拿手的絕活，她把麪粉和水裝進和麪袋子裏，不一會兒餃子皮的面活好了，十分光潔的麪糰。再把它揉成長條，切成大小均勻的劑子，再用擀麪杖左擀一下，右擀一下，一個圓圓的餃子皮，就做好了。包餃子的有父親、母親，看他們熟練地包着餃子，一個個餃子就象腆着肚子的紳士，我心癢癢的，也加入了包餃子的隊伍中。剛開始我包的不好，不是餃子皮被撐破了，就是包的像個癟癟的小丑，但是我不灰心，熟能生巧呀，到了後面，我不僅包得很快，而且也包的像模像樣，終於我們把餃子包好了。爸爸把餃子端到廚房裏，我閒着沒事幹，就跑出去找小夥伴玩了。

我們正玩的起勁，突然一股香味從家裏竄出來，那是大魚大肉的味道，家裏做好吃的啦，我的饞蟲被勾引出來了，我趕緊跑回家問媽媽：“飯做好了沒有啊？需要不需要我的幫忙？”父親笑着說：“沒有好，我們也不需要你的幫助。”然後順手給我遞了塊紅燒肉，真香！我從櫥櫃上一看，哇！紅燒肉、香酥雞、麻辣魚……好吃的全都有。我見到了小夥伴，又好好的把自己剛纔看到的吹噓了一番，弄得大家鬨堂大笑。

終於飯做好了，菜也好了，我們在桌子上鋪上雪白的檯布把飯菜端到桌子上，先請爺爺奶奶坐下，然後在每個人的面前倒了杯可口可樂。年夜飯正式開吃，我趕緊拿起筷子給奶奶夾塊紅燒肉，喂到嘴裏，全家人都高興得哈哈大笑。我們圍坐在桌子邊，說着吃着，其樂融融。

雖然我的家鄉只是一個小縣城，也許在地圖上根本找不到它。但是它擁有自己獨一無二的風俗，爲我們的生活增添了一份美好。