燒飯記作文800字

按下煤氣竈上的按鈕，轉四分之一圈，再打開油煙機，倒上油。等鍋熱了，把攪好的雞蛋液倒進去。拿起鍋鏟，翻炒幾下雞蛋。待雞蛋半熟後，將它鏟入盤中。接着，將事先切好的番茄放進鍋裏，炒一下。然後，再次把雞蛋用鏟子輕輕刮入鍋中。只見拿着的那隻手握住鍋柄，把鍋拿了起來，手腕優雅而快速地抖了抖，另一隻手揮了揮，再次翻炒了幾下。最後，熄火把菜鏟進盤中。一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

“真是不做不知道，一做嚇一跳呀！現在做飯可比以前方便多了！”剛剛小試身手的媽媽伸了個懶腰，感慨道。

“啊？難道你們以前燒飯不方便嗎？”我不解地問。

“那是當然嘍！我小時候，沒有現在這樣的高科技。可以拿起來的鐵鍋呀，電飯煲呀，煤氣竈呀，我們根本連見都沒見過。”媽媽託着腮幫子，好像在回味童年自己燒飯的情景，“那時候，圓圓的竈臺是用磚頭和土坯壘成的。在它的前面有一堵較薄的牆，上面有兩個小孔，是爲了讓我們能夠看清楚鍋。竈臺中間有兩個鍋，一個大，一個小，一個用來炒菜，一個用來煮飯。在鍋上有一個稍大一點的木頭鍋蓋，在蓋子上還釘了個把手，方便人們拿放。”

哇，以前的竈臺和現在的差別真大呀！媽媽繼續津津有味地講着：“那時，我和你的阿姨天天自己做飯吃。我蹲在下面不停地往火坑裏扔木柴，扇風，讓火變得更加旺盛。透過那個小孔，我就看見你的阿姨踩着小板凳，在竈臺邊不停地炒菜。真是不亦樂乎呀。”我入迷地聽着，思緒好像飄回到了從前：弟弟在下面添着柴火，我在上面炒菜。一會兒火太大，一會兒火又熄掉了，弟弟狼狽地搞得一臉灰。我呢，站在板凳上儘量去夠那個大鍋，費力地炒菜，油煙向四周瀰漫開來，直往我的鼻子和眼睛裏鑽，嗆得我一邊流眼淚，一邊咳嗽。

以前和現在真是有很大的不同呀！不僅是燒飯方式有了變化，出行方式，支付方式都有了巨大的變化，這種變化帶來的是人們的生活越來越便捷，舒適。現在，雖然我們的祖國已經發展到了巔峯，但我們會讓祖國更加富強，更上一個臺階！