學做蛋糕作文600字

今天，老師讓我們跟媽媽學做一道菜，說到做菜，我媽的廚藝都可以當廚師了！

但廚藝好更讓人頭疼呀！這麼多菜該學哪個呢？我考慮了一上午，最終選了蛋糕。我先拿了五個顏色比較淺的雞蛋，輕輕的在碗上碰了碰，竟然沒破，真頑皮。再來，我用了點兒勁，“啪”一聲，終於碎了，我就按這種方法將五個雞蛋都打入了碗中。

接下來，我拿出勺子，把蛋清和蛋黃分離開。在這個過程中，一定要小心再小心，因爲一不注意攪碎蛋黃，它就會和蛋清混在一起，再也分不開了。幸好有媽媽的千叮嚀萬囑咐，幸好有我的靈巧的手，我對準一個蛋黃，慢慢把勺子伸到它的下部，把它跟蛋清分離開，看着它滑入勺子，再輕輕把它倒入另一個碗裏。五個蛋黃成功取出，我再加入牛奶、食用油和麪粉，反覆攪拌，直到它們團結起來，變成變成金黃色糊狀。

然後，我往蛋清中加入了幾滴白醋，倒進一些糖，再開始攪拌。我用了四隻筷子，剛開始攪得飛快，可胳膊越來越沒力氣，我沒隔一會兒就問一次媽媽好了嗎。媽媽卻一直就一句早着呢。漸漸地，我的胳膊酸得擡不起來了，嘴巴撅的老高。媽媽卻一直在旁邊擺弄一個飲料瓶。過了一會兒，她把瓶子遞給我，原來是一個簡易的打蛋器！我媽媽真是廚藝與智慧並存呀！我一下子有了力量，又努力攪拌起來。

終於，媽媽說好了，我看着盆裏白嫩嫩的東西，越看越覺得像奶油。我們把這“奶油”倒進蛋黃中，我以爲又要攪拌，媽媽卻拿着一個鏟子遞給我，交代我不能像剛纔一樣攪，要像炒菜一樣翻。這麼麻煩的方法步驟，媽媽記得真是清楚。

蛋糕做好了，讓我算算一口裏面平均有我多少次手的轉動。